Cơm gà sốt mơ chua ngọt và 7 công thức chế biến thịt gà hàng ngày
Thịt gà được sử dụng nhiều trong những bữa ăn thường ngày của gia đình Việt. Dưới đây là 8 cách chế biến đổi bữa với món gà bạn có thể tham khảo.
7 điều bố mẹ cần lưu ý để không trở thành trung gian lây nhiễm cho con
Bố mẹ thường xuyên tiếp xúc với môi trường bên ngoài, do đó cần lưu ý tránh trở thành nguồn trung gian lây nhiễm bệnh cho con cái.
Mẹo làm canh trứng cà chua hấp dẫn hơn phiên bản gốc
Canh trứng cà chua là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp bột bắp để làm canh sệt và hấp dẫn hơn.
Bánh canh giò heo và các món nên ăn tại nhà trong mùa dịch
Nếu phải tự cách ly tại nhà giữa dịch Covid-19, bạn nên tự nấu các món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
7 đặc sản từ tôm, mực ở miền Trung
Từ nguồn lợi tôm, mực tươi sống khai thác được ở biển khơi, đầm, phá... người dân miền Trung đã chế biến nên đủ loại đặc sản hấp dẫn như chả, mắm, khô, bún...
Gợi ý mâm cơm ngày rằm tháng Giêng thịnh soạn cho các gia đình
Người Việt quan niệm rằm tháng Giêng là dịp lễ quan trọng dịp đầu năm. Vào ngày 15 Âm lịch đầu tiên của năm mới, các gia đình thường chuẩn bị mâm cơm thịnh soạn dâng lên tổ tiên.
Loạt lý do vào bếp biến tấu bữa ăn khác lạ ngày Tết
Bữa ăn ngày Tết năm nào cũng giống nhau khiến nhiều người cảm thấy chán chường, ngán ngẩm. Để cái Tết bớt nhạt, biến tấu món ngon sáng tạo là gợi ý thú vị cho bà nội trợ trổ tài.
Học làm gà xé phay chắc thịt cho mâm cơm ngày Tết
Nếu chưa biết làm gì cho mâm cơm ngày Tết, bạn có thể tham khảo cách làm sau để có món gà xé phay chắc thịt, quyện sốt dầu mè đậm vị và hấp dẫn.
Cách làm nem rán giòn cúng ông Công ông Táo
Nem rán là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt, đặc biệt là trên mâm cơm cúng. Bạn có thể tham khảo cách làm sau để có món nem rán nhân tôm giòn rụm cúng Táo quân.
Mâm cơm cúng Táo quân sáng tạo, dễ làm cho người nội trợ hiện đại
Để việc chuẩn bị bữa cơm cúng Táo quân ngày 23 tháng Chạp không còn là nỗi lo, những người nội trợ có thể tham khảo các công thức, cách trang trí mâm cơm sáng tạo dưới đây.
Tết Hà Nội xưa - phụ nữ xức nước hoa Paris, búi tóc kiểu Nam kỳ
Tục lệ treo cành đa, lá dứa, vẽ cung tên bằng vôi trắng trước nhà để trừ ma quỷ, chiều 30 Tết còn duy trì đến những năm cuối của thế kỷ 20, sau đó mới dần vắng bóng.
Công thức rim sườn heo chua ngọt chuẩn màu, chuẩn vị
Sườn heo là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Bạn có thể làm theo cách sau để có món ăn đậm màu, đậm vị và vô cùng thơm ngon.
Đặc sản mắm mực nặng mùi của người Nhật
Mắm mực luôn được xếp vào danh sách những món ăn kinh dị vì có mùi thối nồng đặc trưng. Thế nhưng, đây lại là thứ đặc sản nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào.
Bạn còn bao nhiêu mùa Vu Lan để báo hiếu cha mẹ?
Đã bao lâu bạn không ăn cơm gia đình, không về thăm cha, không nói "con yêu mẹ", thậm chí không mảy may lo nghĩ tới bậc sinh thành vì còn mải mê rong chơi và kiếm tiền?
Người xưa cúng hồn những gì ngày lễ xá tội vong nhân?
Ngoài cầu xin cho các linh hồn sớm được đại xá, ngày lễ xá tội vong nhân trước đây còn là một ngày từ thiện lớn của xã hội.
Nỗi ân hận của kẻ ném con gái 7 ngày tuổi xuống giếng
Nghi vợ lấy trộm tiền và bé gái mới sinh không phải con mình, Đạt nhẫn tâm thả con ruột 7 ngày tuổi xuống giếng. Hầu tòa, bị cáo nhận mức án 20 năm tù.
Bữa cơm đầu tiên của hai mẹ con Bình An ở nhà
Gần nửa năm xa nhà, đây là lần đầu tiên chị Liên được trở về ăn bữa cơm đoàn viên cùng với bé Bình An.
Bí quyết làm thịt rang cháy cạnh đẹp màu, đưa cơm
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh luôn là lựa chọn của nhiều người trên mâm cơm gia đình Việt. Người nội trợ nên làm theo công thức nào để thịt lên màu đẹp mắt như nhà hàng?
Don là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Không chỉ nổi tiếng với don, địa phương miền Trung này còn có nhiều món ngon độc đáo khác được chế biến từ các nguyên liệu như cá thài bai, cá cơm, tỏi, bột gạo, mắm cái...
Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì
Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực.