“Quá khổ luôn! Chúng tôi ít khi ra ngoài ngày lễ, đây là lần đầu đi ăn như thế này và có lẽ cũng là lần cuối cùng”, Hạ than thở trong lúc ngồi đợi trước một nhà hàng lẩu buffet ở trung tâm thương mại Vincom Đồng Khởi (quận 1).
Nhân viên thông báo với nhóm của Hạ phải chờ hơn 30 phút nữa mới có bàn. Trong lúc ngồi đợi, cả ba phải lót dạ bằng đồ ăn vặt tự chuẩn bị.
Cả nhóm bắt đầu di chuyển từ nhà riêng ở quận Gò Vấp lúc 18h. Ban đầu, hội bạn của cô hẹn nhau ăn tối ở một nhà hàng tại tòa nhà Bitexco (quận 1). Tuy nhiên, sau khi nghe nhân viên nói phải đợi trên dưới một tiếng, cả ba quyết định chạy xe sang Vincom Đồng Khởi.
 |
| Nhóm của Vũ Hạ chờ dùng bữa trước một nhà hàng lẩu ở quận 1. |
Tại trung tâm thương mại này, nhóm ghé 3-4 nhà hàng nhưng đều được thông báo phải chờ khoảng một tiếng, có nơi thậm chí đợi hơn 2 tiếng.
“Hầu hết quán lẩu nướng buffet đều không nhận đặt bàn trước vào dịp lễ nhưng chúng tôi cũng không ngờ mọi người đi ăn đông đến vậy. Có những nơi xếp hàng, ngồi đợi kín cả sảnh”, Hạ nói.
Theo ghi nhận của Zing, hầu hết nhà hàng, quán ăn trong các trung tâm thương mại ở TP.HCM đều đông khách suốt đợt lễ. Một số nơi không nhận đặt bàn buổi tối, khách phải đến sớm lấy số thứ tự và chờ 1-2 tiếng.
Chờ 2 tiếng rưỡi để ăn lẩu
Đến nhà hàng lẩu ở trung tâm thương mại lúc 17h nhưng nhóm của Hải Yến (20 tuổi, TP Thủ Đức) phải đợi đến gần 19h30 mới tới lượt dùng bữa. Ngồi ở hàng ghế chờ, cô gái liên tục ngoái nhìn ra quầy lễ tân để cập nhật số thứ tự.
"Tôi đến nhà hàng này nhiều lần trước đây nhưng chưa từng đợi lâu như vậy bao giờ. Do bạn làm gần khu vực này nên chúng tôi hẹn nhau ở đây luôn để tiện di chuyển.
Tranh thủ lúc ngồi chờ, tôi được nhân viên phát giấy xếp sao, hạc để gấp. Ngoài ra ở đây có phục vụ nhiều món tráng miệng cho khách ngồi ngoài nên tôi cũng không thấy khó chịu lắm", Yến chia sẻ.
Yến cho biết cô gọi đến hotline đặt bàn từ trưa nhưng được thông báo nhà hàng đã kín chỗ. Vì yêu thích chất lượng đồ ăn và dịch vụ ở đây, cô và 2 người bạn đi cùng đành đến sớm để bốc số thứ tự.
"Ngày lễ thì ở đâu cũng đông nên tôi thông cảm. Tôi với các bạn có hẹn đã lâu, có dịp nghỉ mới có thời gian đi chơi. Đợi lâu một chút cũng không sao, quan trọng là cả nhóm thấy vui”, Yến nói thêm.
 |
| Hải Yến và bạn bè phải đợi hơn 2 tiếng để ăn tối ở trung tâm thương mại. |
Ngồi cách nhóm của Hải Yến một dãy ghế, Chí Tân (quận 5) và Thanh Vy (quận 8), cùng 23 tuổi, cũng phải đợi gần 2 tiếng để đến lượt vào nhà hàng. Đôi bạn cho hay đây là lần đầu tiên họ dùng bữa ở đây.
"Thấy review trên mạng nên tôi rủ các bạn đến trải nghiệm. Đợi hơi lâu nhưng bù lại cách phục vụ của nhân viên rất tận tình, chu đáo. Nhà hàng biết cách để khách giải trí trong lúc chờ nên tôi và bạn cũng muốn nán lại thay vì đổi chỗ ăn khác", Tân chia sẻ.
Từ sau đợt dịch vừa qua, Tân và Vy hạn chế đến các chỗ đông người vào những dịp lễ. Thay vào đó, đôi bạn thường chọn các quán ăn riêng tư, có nhận đặt chỗ trước để tránh cảnh đợi chờ.
"Mấy ngày nghỉ lễ, tôi không đi chơi mà tranh thủ hoàn thành các đầu việc dang dở. Tôi vừa trả xong deadline cuối cùng vào sáng nay nên cũng muốn nhân dịp này tự thưởng cho bản thân bằng một bữa ăn hoành tráng. Vì thế, đây là lần hiếm hoi tôi đi ăn ở nhà hàng đông đúc thế này", Tân nói thêm.
    |
Các nhà hàng tại trung tâm thương mại ở quận 1 đông đúc trong dịp lễ. |
Đi ăn tối từ 16h
Vì biết chắc các địa điểm ăn uống đông đúc trong những ngày lễ, Quỳnh Như (25 tuổi) và 2 người bạn hẹn nhau ở một nhà hàng tại trung tâm thương mại lúc 16h.
"Khi chúng tôi tới thì nhà hàng còn chưa gọi số thứ tự cho bữa tối, vẫn đang phục vụ bữa trưa và chiều. Nhưng nhiều người đã tới từ sớm để lấy số. Số thứ tự của chúng tôi là 49".
Vì đã mất công tới sớm, xếp hàng nên Như vẫn quyết tâm đợi. Đến 19h, cô được nhân viên nhà hàng thông báo sắp tới lượt dùng bữa.
"Ngày cuối tuần bình thường, nhà hàng này cũng đông khách. Nhưng thường chỉ chờ 30 phút, nhiều lắm thì một tiếng là đã có bàn. Chưa bao giờ đông đúc và phải đợi lâu như thế này", Như cho hay.
 |
| Một số khách ghé 3-4 nhà hàng trong trung tâm thương mại để tìm chỗ ăn tối. |
Tuy nhiên, không phải ai cũng kiên nhẫn xếp hàng như nhóm của Như. Sau khi đợi tầm 30 phút, Thanh Bình (quận Bình Thạnh) và hội bạn quyết định rời đi, tìm một nhà hàng khác.
"Nhóm tôi đi 8 người nên hơi khó tìm bàn. Cả hội có đi một vòng quanh trung tâm thương mại để xem nhà hàng nào còn bàn. Những nơi nhóm yêu thích, hay tới ăn thì đều đã kín chỗ nên cuối cùng phải chọn một nhà hàng chưa thử lần nào", Bình chia sẻ.
Sau trải nghiệm không mấy vui vẻ lần này, Bình cho biết anh sẽ không còn dám đến các trung tâm thương mại để ăn tối trong những đợt lễ tiếp theo.
"Việc xếp hàng, chờ đợi khá mệt mỏi, nên lúc vào ăn cũng không còn ngon miệng nữa. Nếu tới mua sắm rồi ăn uống thì được, còn chỉ ăn uống thôi thì tốt nhất không nên ghé những nơi đông đúc như trung tâm thương mại vào ngày lễ", Bình nói.
