Đó là thông tin mà tờ The Sun tiết lộ nhà cầm quân người Italy đã được trợ lý Gianfranco Zola dẫn đi ăn ở một số nhà hàng nổi tiếng tại London, nhưng ông đều không thể chịu được vị khác biệt của ẩm thực xứ sở sương mù.
Sarri là một người khắt khe trong việc ăn uống, bởi vậy ông quyết định đặt hàng toàn bộ đồ ăn từ quê nhà Italy tới London. Tân thuyền trưởng của Chelsea chỉ chấp nhận loại phô mai mozzarella trứ danh được làm từ sữa trâu, một nguyên liệu trong món mì spaghetti được làm từ húng quế, pho mát mozzarella cùng cà chua.
 |
| Sarri chỉ ăn đúng loại thịt bò từ vùng Tuscany, Italy. Ảnh: The Sun. |
Ngoài phô mai, Sarri cũng đặt hàng thịt bò từ vùng Tuscany, khu vực sản xuất thịt bò ngon nhất Italy. Đây là loại thịt được lấy từ gia súc của khu vực Chianina, nơi có khí hậu ôn hòa bậc nhất xứ sở mỳ ống.
Bên cạnh thức ăn, Sarri cũng là người nghiện cà phê. Dù London là một thành phố khá nổi tiếng với thức uống gây nghiện này, Sarri không thể chấp nhận thứ cà phê nào khác ngoài nhãn hiệu Bimbo từ quê nhà.
Sau cùng, thứ Sarri buộc phải "xách tay" trực tiếp từ Italy sang Tây London là thuốc lá. Nhà cầm quân người Italy nổi tiếng nghiện thuốc lá, và ông chỉ hút đúng một loại thuốc là hãng Merit ở quê nhà.
Dù những yêu cầu của Sarri khá khắt khe, đây là những bước đi khá chắc chắn của nhà cầm quân này trong việc thích nghi với cuộc sống ở xứ sở sương mù. Đồ ăn Anh không dễ ăn. Với người Italy đến từ nền ẩm thực được đánh giá rất cao trên bình diện châu Âu, thì điều này lại càng là một trở ngại.
 |
| Chelsea đang nỗ lực để thích nghi với cuộc sống mới tại London. Ảnh: Chelseafc. |
Trên hết, Sarri còn mang cả hệ thống máy tính từ Italy sang Chelsea. Đó là hệ thống mà nhà cầm quân này đã sử dụng từ khi dẫn dắt Empoli, sau đó là Napoli.
Hệ thống này bao gồm toàn bộ cơ sở dữ liệu do Sarri thu thập. Tờ The Sun tin rằng hệ thống này cũng bao gồm dữ liệu về chính các cầu thủ Chelsea hiện tại.
