Để trả lời câu hỏi này, chúng tôi đã đồng hành cùng bà con ngư dân tỉnh Quảng Bình, chứng kiến những hình ảnh thực tế nhất sống động nhất tại ngư trường cách bờ biển gần 200 km.
Rời cảng cá, các ngư dân tranh thủ gọi điện về cho người thân khi tàu đang còn trong vùng phủ sóng. Dự kiến chuyến đi này có thể kéo dài đến 15 ngày. Ra khỏi cửa sông, những nghi lễ truyền thống của người đi biển cũng được thực hiện.
Mỗi lần ra khơi là một lần bồn chồn lo lắng, nhưng lần này sự lo lắng hiện rõ hơn trên khuôn mặt của các thủy thủ.
Sau 8 giờ lênh đênh trên biển, tàu đã đến ngư trường cách bờ hơn 60 hải lý. Cả vùng biển đêm sáng rực ánh đèn. Máy dò cá bật lên đã phát hiện một luồng cá lớn.
Lưới thả xuống 10 phút là kéo lên được hơn 1 tấn cá nục tươi ngon. Sau khi đưa lên tàu toàn bộ cá đều được ướp đá.
11h đêm, con tàu chở đầy cá tươi chạy hết tốc lực vào bờ.
Hải sản được kiểm tra bảo đảm an toàn ra sao?
Hải sản đánh bắt xa bờ ngoài việc được cấp giấy chứng nhận khai thác ở vùng biển an toàn còn được giám sát chất lượng thông qua việc lấy mẫu, phân tích thành phần kim loại nặng.
Đà Nẵng sẽ xử nghiêm việc tuồn 'cá bẩn' vào chợ cá sạch
1
49 điểm ở 7 chợ đầu mối TP Đà Nẵng đã sẵn sàng bán cá sạch cho người dân và du khách và sẽ xử nghiêm những kẻ tuồn thực phẩm bẩn vào các chợ này.
Hải sản được kiểm tra bảo đảm an toàn ra sao?
2
Hải sản đánh bắt xa bờ ngoài việc được cấp giấy chứng nhận khai thác ở vùng biển an toàn còn được giám sát chất lượng thông qua việc lấy mẫu, phân tích thành phần kim loại nặng.