Cận Tết ông Táo, làng nghề Tân Cổ, xã Quảng Tân (huyện Quảng Xương, Thanh Hóa) lại tấp nập người ra vào mua cá chép đỏ. Sát ngày, giá cá giảm mạnh.
 |
| Tân Cổ là làng nghề nuôi cá chép đỏ từ lâu đời. Hầu như nhà nào cũng có ao, ít thì 1, nhiều đến 3 - 4 ao để nuôi cá giống, đặc biệt là cá chép "phục vụ" ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp âm lịch). |
|
| Cá được nuôi trước Tết khoảng 5-6 tháng. Thức ăn chủ yếu là rong rêu, sinh vật... nên chi phí thấp. |
|
| Sau khi thu hoạch, cá được phân loại và cho vào ao nước sạch chăm sóc để chờ thương lái đến mua. Cá chép làng Tân Cổ được đóng vào bì nilon, bơm ô-xi đưa đi khắp các tỉnh lân cận như Nghệ An, Hà Tĩnh, Ninh Bình... để bán. |
|
| Ngoài bán cho các thương lái lớn, dân làng Tân Cổ còn phục vụ cho các tiểu thương lấy hàng ra các chợ lân cận trong vùng bán kiếm lời. |
|
| Cá chép được người bán phân thành 3 loại to, trung bình và nhỏ để bán. Cá chép làng Tân Cổ được các thương lái ưa chuộng vì có màu đỏ óng, to đều, không có đốm đen.
Bà Bùi Thị Lý (47 tuổi, làng Tân Cổ) cho hay, nếu gặp vào năm giá cao, người dân có thể thu lãi cả chục triệu đồng để đón Tết. Tuy nhiên năm nay, giá cá giảm chỉ 80.000-100.000 đồng/kg (năm trước 120.000-130.000 đồng/kg).
|
|
| "Dù giá cá có giảm nhưng người nuôi vẫn không lỗ. Lời ít hay nhiều thì nghề này không thể bỏ được. Cái không khí có người ra vào làng mua cá thế này là một phần không thể thiếu được trong dịp Tết ở làng chúng tôi rồi" - bà Lý nói. |
|
| Sáng 22 tháng Chạp, các ao cá chép làng Tân Cổ đã được rút cạn nước, thu hoạch xong. |
Thanh Hóa
cá chép
làng Tân Cổ
cá chép đỏ tiễn ông Táo
tấp nập người ra vào
Tết Nguyên đán
Thanh Hóa
