Gelatin có thể giảm đau khớp, ngừa ung thư
Gelatin là loại bột dùng trong làm bánh và chế biến thực phẩm. Nó được chiết xuất từ collagen của động vật. Gelatin có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe như làm giảm đau khớp,...
'Cơn sốt' chè khúc bạch tại Hà Nội
Từ Sài Gòn, chè khúc bạch nhanh chóng ra Hà Nội và tạo nên cơn sốt ẩm thực lớn trong mùa hè này. Tuy nhiên, người ăn chè vẫn lơ lửng nỗi lo về nguyên liệu chính của chè: Gelatin.