Đánh thức vị giác với loạt món gỏi ngon trong ngày Tết
Dịp Tết Nguyên đán, các kiểu gỏi với sự kết hợp của hải sản, rau, đu đủ... là gợi ý để tín đồ ẩm thực đổi vị. Món ăn với vị chua, cay, mặn, ngọt giúp bạn giải ngán hiệu quả.
Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương. Mỗi nơi, các phiên bản gỏi có thành phần và cách chế biến riêng.
Địa chỉ ăn uống ở đường Nguyễn Tri Phương
Nguyễn Tri Phương (quận 10) nổi tiếng là con đường ăn uống nhộn nhịp, sầm uất. Dạo quanh khu này, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh hàng quán san sát nhau với đủ các món ăn hấp dẫn.
4 địa chỉ thưởng thức buffet sáng ở TP.HCM
Hầu hết quán ăn thường mở cửa từ trưa tới tối. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức bữa tiệc buffet sáng tại các nhà hàng sang trọng dưới đây.
Hương vị dân dã của ẩm thực miền Trung tại TP.HCM
Nếu nhớ mùi vị thân quen của món ăn quê nhà, bạn có thể tìm đến những địa chỉ sau để thưởng thức đặc sản tré trộn, bánh bèo, chả lụi...
5 món cuốn chinh phục thực khách TP.HCM
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.
6 kiểu cuốn hấp dẫn của ẩm thực Việt
Lớp bánh cùng các loại nhân, rau sống, nước chấm cầu kỳ, tạo nên hương vị cuốn 3 miền đặc sắc. Phở cuốn, bánh tráng thịt heo 2 đầu da, nem lụi... hút thực khách trong, ngoài nước.
Người nước ngoài nấu món Việt, cải biên hay chiếm đoạt văn hóa
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Loạt món cuốn nhẹ bụng cho ngày mát trời
Trong tiết trời mát mẻ, dễ chịu, thưởng thức các món cuốn đặc sản 3 miền là lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.
Bò hít và loạt món ăn ngon ở Quảng Ngãi
Bò hít cay cay, don ấm nóng, bánh rập đậm đà, ram bắp thanh ngọt... là những món ăn có thể gây thương nhớ với cả người dân Quảng Ngãi và du khách từng đến đây.
Những lần gỏi cuốn Việt được thế giới vinh danh
Việt Nam được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị đậm đà, ấn tượng. Bên cạnh phở, bánh mì... nhiều du khách cũng bị chinh phục bởi món gỏi cuốn thanh mát.
Hột vịt lộn và loạt món ăn vặt hút giới trẻ Sài thành
Bột chiên, hột vịt lộn hay bánh tráng trộn là những món ăn vặt ngon, bày bán khá nhiều trên đường phố và được nhiều tín đồ sành ăn ở TP.HCM yêu thích.
Các bước làm gỏi cuốn thanh mát đãi cả gia đình
Gỏi cuốn gồm rau xà lách, húng quế, tôm, thịt luộc... ăn kèm tương đậu phộng có hương vị thanh mát, giải nhiệt ngày hè. Bạn có thể làm món ăn theo công thức đơn giản sau.
Cách làm gỏi cuốn chuẩn miền Nam
Gỏi cuốn (nem cuốn) là món ăn phổ biến, có nguồn gốc từ các tỉnh phía nam. Thành phần gỏi cuốn gồm rau xà lách, húng quế, tôm, thịt luộc... ăn kèm nhiều loại tương.
Bữa ăn nhanh gọn với món cuốn thanh mát, dễ làm
Chỉ mất công sơ chế một vài nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng chuẩn bị món cuốn đủ rau thịt, vừa thanh mát vừa hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh
Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.
7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên Đán
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán.
Vượt bò Wagyu, 2 món bình dân Việt xếp hạng cao trên CNN
Gỏi cuốn và phở tiếp tục góp mặt trong top 50 món ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, xếp thứ hạng cao hơn nhiều món ăn đắt đỏ và danh tiếng như bò Wagyu, giăm bông Italy...
Lấp đầy bụng đói với 6 tiệm gỏi cuốn hấp dẫn ở TP.HCM
Ngon, tiện lợi, dễ ăn... gỏi cuốn được bày bán khắp nơi ở TP.HCM. Dưới đây là những địa chỉ gợi ý cho bạn.
Món bánh tráng cá cơm ở Kon Tum được chế biến ra sao?
Nếu chưa biết thưởng thức món ăn, thức uống nào khi đến Kon Tum, bạn có thể trải nghiệm hương vị độc đáo của núi rừng cao nguyên qua bánh tráng cá cơm, gà nướng, cơm lam, cà phê...