 |
| Trong những ngày cận Tết, Đại biện lâm thời New Zealand Joseph Mayhew đã đến thăm, chúc Tết và học cách gói bánh chưng với các sinh viên, thanh thiếu niên của dự án "Nhà chuyển tiếp" tại Hà Nội. |
 |
| Đây là dự án do Quỹ Đại sứ New Zealand hỗ trợ kinh phí nhằm giúp đỡ các trẻ em vừa rời trung tâm bảo trợ xã hội tham gia lao động học tập và hòa nhập với cộng đồng. Theo phong tục Việt Nam, quyền đại sứ mang theo một cành đào và những món quà Tết dành tặng các bạn trẻ. |
 |
| Tại đây, ông Mayhew học cách gói bánh chưng dưới sự hướng dẫn của các bạn trẻ và nhóm cha mẹ đỡ đầu. |
 |
| Đây là lần đầu tiên ông Mayhew làm quen với truyền thống lâu đời này của Việt Nam. Ông tỏ ra hào hứng với công việc gói bánh. |
 |
| "Đây là cái Tết đầu tiên của tôi ở Việt Nam. Với tôi, đây là một trải nghiệm rất mới mẻ và thú vị", đại biện lâm thời New Zealand cho biết. |
 |
| "Công đoạn khó nhất đối với tôi có lẽ là buộc lạt, để làm sao cho bánh vẫn giữ được hình dáng vuông vức mà vẫn thật chắc chắn", ông Mayhew chia sẻ. |
 |
| Khi cho những chiếc bánh chưng vào nồi luộc, ông Mayhew nói việc tự tay gói bánh là cách để hiểu hơn về Tết truyền thống của người Việt. |
 |
| Ông Mayhew ngạc nhiên khi biết người Việt Nam dùng lại những dây lạt buộc bánh để xẻ và chia phần bánh sau khi luộc xong. Nhân dịp này, đại biện lâm thời New Zealand cũng gửi lời chúc năm mới hạnh phúc đến người dân Việt Nam. |
Ý nghĩa và quan niệm quà tặng Tết truyền thống của người Việt
Câu đối, bánh chưng, cây cảnh… thường được người Việt tặng nhau mỗi khi Tết đến xuân về. Tuy nhiên, không phải người trẻ nào cũng thực sự hiểu ý nghĩa của quà tặng này.
Ký ức sum vầy hạnh phúc là tài sản quý giá nhất
Có lẽ Tết trong tâm khảm của nhiều người cũng chính là những ngày gia đình đoàn tụ, quây quần bên nồi bánh chưng đêm giao thừa, nếm trọn từng giây phút an yên sum vầy bên nhau.
Những kiểu bánh chưng độc đáo ngày Tết
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bánh chưng không chỉ có một công thức truyền thống mà có thể được biến tấu với nhiều kiểu độc đáo.
