‘Họ xưng là YouTuber và dùng chiêu trò, làm sai tất cả về ẩm thực’
Tình trạng đánh giá ẩm thực thiếu chiều sâu, sai kiến thức hay “ăn không nói có” xuất hiện tràn lan trên mạng cùng trào lưu làm food reviewer.
Lẩu lạp xạp là đặc sản tỉnh nào?
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với nhiều món ăn. Trong đó, một số món lẩu nổi tiếng không chỉ bởi hương vị ngon mà còn vì tên gọi và cách làm khác lạ.
Bún bò và loạt món ngon lạ ở Phan Thiết
Phan Thiết (Bình Thuận) là điểm du lịch biển hút khách vào mỗi mùa hè. Đến đây, bạn có cơ hội thưởng thức những món ăn quen thuộc với cách biến tấu thành phần và cách ăn mới lạ.
Dấu ấn Nam Mỹ với sườn heo Iberico
"Hương vị món ăn này được lấy cảm hứng từ kho quẹt quen thuộc của người Việt, nhưng vẫn mang đậm dấu ấn Nam Mỹ khi thực khách thưởng thức".
Cái chết của trào lưu ‘siêu to khổng lồ’
Sau thời gian dài là trào lưu của các vlog nấu nướng, cụm từ và phong cách “siêu to khổng lồ” đang dần biến mất do sự thiếu sáng tạo cũng như gây lãng phí thực phẩm.
Lẩu ếch 'tắm' thảo mộc - món ngon chinh phục giới trẻ
Tại nhà hàng Jiang Hu, thịt ếch được tẩm ướp kỳ công, nấu trong nước lẩu gần 40 mỹ vị thảo mộc, tạo nên hương vị cay tê riêng biệt cho món lẩu ếch.
Trải nghiệm lẩu ếch 40 mỹ vị thảo mộc
Không ít nhà hàng bán món ngon về ếch tại TP.HCM. Tuy nhiên món ếch được nâng tầm thành buffet lẩu với nước dùng gần 40 mỹ vị thảo mộc thì không mấy nơi làm được.
Giới trẻ xếp hàng chờ thưởng thức lẩu băng chuyền Dao Hua
Ngày 24/1, nhiều bạn trẻ háo hức đến nhà hàng Dao Hua để trải nghiệm hương vị lẩu độc đáo cùng không gian ấm cúng mang âm hưởng xứ Đài.
Hàng kem trứng nổi tiếng, ra đời từ tình yêu bà chủ dành cho chồng
Cốc kem trứng béo ngậy với lớp kem đánh bông mịn, ngả màu vàng đặc trưng là thức quà vặt yêu thích của nhiều đứa trẻ Hà Nội một thời.
Những cuốn sách hay về trà
Chúng ta có thể thưởng trà, thức uống phổ biến ở mọi nơi, mọi lúc. Từ lâu, trà đã gắn liền con người và cả văn hóa phương Đông.
Thưởng thức ẩm thực fusion với gan ngỗng - cá ngừ vây xanh
Sự tương phản giữa gan ngỗng nướng và cá ngừ tươi sống tạo nên một món ăn mang phong cách fusion (ẩm thực kết hợp), hấp dẫn những thực khách sành ăn.
Phở sắn Quế Sơn là đặc sản tỉnh nào?
Tỉnh miền Trung này có một số món sợi nổi tiếng, nhiều người biết đến, trong đó có phở sắn Quế Sơn.
Sống theo phong cách Hygge ngay ở Việt Nam
Hygge là lối sống đặc trưng của người Đan Mạch, tiêu biểu ở tinh thần nâng niu từng khoảnh khắc để cuộc sống hạnh phúc hơn. Dù ở Việt Nam, bạn vẫn có thể sống chill như vậy.
'Không biết là triển lãm nghệ thuật hay studio cho giới trẻ chụp hình'
Trong buổi triển lãm tranh ở VCCA (Hà Nội), nhiều bạn trẻ gây phản cảm khi đứng sát tác phẩm nghệ thuật, thậm chí bước vào khu vực rào chắn chỉ để chụp ảnh.
Đôi vợ chồng nhập cư Đức đứng sau vaccine chống Covid-19
Công ty Đức BioNTech - do hai nhà khoa học nhập cư sáng lập - hợp tác với đại gia dược phẩm Pfizer để sản xuất loại vaccine có khả năng chống Covid-19 với hiệu quả lên đến 90%.
Địa chỉ thưởng thức bánh tráng chấm tại TP.HCM
Bánh tráng dẻo kết hợp cùng trứng cút, xoài, hòa trong nước sốt dậy vị, là món ăn vặt khiến nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành thích thú.
Quả máu là đặc sản của tỉnh nào?
Những loại quả dại dưới đây gắn liền với tuổi thơ của nhiều người ở mỗi vùng miền khác nhau.
Loạt hương vị hấp dẫn của bánh mì Việt
Bánh mì ở mỗi vùng miền với hình dáng, mùi vị đa dạng, tạo nên nét độc đáo riêng trong văn hóa ẩm thực của người Việt.
Ăn gì trong đêm Halloween tại TP.HCM
Vào ngày hội ma quái, bạn có thể rủ bạn bè trải nghiệm những món ăn nghe tên "rùng rợn" như xôi nhà xác, lẩu bò nghĩa địa, hột vịt lộn...
Phim kinh dị có thể khiến bạn hoảng loạn đến mức nào?
Khoa học chỉ ra phim kinh dị mang tới những khoái cảm cho người yêu thích thể loại này. Song, nỗi sợ hãi trong phim cũng có thể để lại những tổn hại tiềm tàng cho tâm lý khán giả.