Sáng 13/3, Đội Cảnh sát kinh tế Công an quận Liên Chiểu (TP Đà Nẵng) kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến nội tạng ở tổ 68, phường Hoà Khánh Nam. Cơ sở này do bà Phùng Thị Thủy (48 tuổi) làm chủ.
 |
| Nội tạng bò được chế biến giữa nền nhà. Ảnh: A.Q. |
Thời điểm công an kiểm tra, bà Thủy cùng nhân viên đang sơ chế gần 300 kg nội tạng bò không rõ nguồn gốc vứt bừa bãi giữa sàn nhà, ruồi bu đầy. Cơ sở này nằm sát bãi rác Khánh Sơn, không có giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo công nhân làm việc tại đây, số nội tạng này mua từ một số lò mổ sau đó sơ chế bán lại cho các quán nhậu trên địa bàn TP Đà Nẵng.
Lực lượng chức năng tiến hành lập biên bản, phối hợp với trạm thú y tiêu hủy số nội tạng này.
 |
| Phường Hòa Khánh Nam (khanh đỏ). Ảnh: Google Maps. |
Nội tạng bò được làm trắng bằng vôi trước khi đem bán ở Sài Gòn
Nội tạng bò bốc mùi hôi, đổi màu đen được chủ cơ sở đem ngâm nước vôi bột làm trắng, trước khi bán ra thị trường.
Phát hiện 400 kg heo sữa bốc mùi hôi thối trên đường vào quán ăn
CSGT phát hiện ôtô khách chở theo 5 thùng xốp chứa thịt heo sữa đã đông đá, bốc mùi hôi thối nồng nặc, với tổng trọng lượng 434 kg. Số heo sữa này không có giấy tờ kiểm dịch.
Chặn kịp thời 3,2 tấn thịt heo nhiễm bệnh chuẩn bị tung ra thị trường
Chủ lò mổ không phép đang chuẩn bị đưa 3,2 tấn thịt heo chết, heo nhiễm bệnh đi tiêu thụ thì bị lực lượng công an phát hiện, bắt giữ.
