Ngày 18/6, ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng phòng Thanh tra Chi cục Thú y TP HCM, cho biết đoàn liên ngành quận 12 vừa tổ chức tiêu hủy 601 kg đầu gà tại bãi rác Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.
 |
| Chủ lô đầu gà thối “bỏ của chạy lấy người” khi bị kiểm tra. |
Lô hàng được phát hiện trước nhà số 10/2, khu phố 2, phường Tân Chánh Hiệp, quận 12 trên quốc lộ 1. Khi đoàn liên ngành đến làm việc thì chủ hàng biến mất.
Lô hàng gồm 28 túi nylon đựng đầu gà không có bao bì, nhãn hiệu đang trong giai đoạn phân hủy, bốc mùi hôi thối.
Được biết, cùng với xương và bọng gà, đầu gà là loại phụ phẩm đang được sử dụng nhiều để hầm nước lèo do giá thành rẻ.
Hô biến thịt lợn sề thành bò hảo hạng
Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.
Hô biến thịt lợn sề thành bò hảo hạng
6 1
Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.
Bóc gỡ chiêu trò bơm tạp chất vào tôm sú
6 1
Bơm bột agar vào tôm sú để biến tôm đông lạnh trở nên có màu tươi sống và tăng được trọng lượng là chiêu trò đang được nhiều chủ kinh doanh tôm sú áp dụng.
