Thịt xá xíu là món phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc, thường được dùng kèm với bánh mì, cơm, xôi... để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Chỉ với những nguyên liệu sẵn có trong bếp như xì dầu, tương đen, đường... người nội trợ có thể ướp và chế biến được món thịt xá xíu đẹp màu, đậm vị.
5 cách chế biến thịt ba chỉ cho người mới vào bếp
Dù là người nấu nướng nhiều hay không, bạn dễ dàng làm được các món ngon từ thịt ba chỉ với các công thức sau đây.
Cách làm thịt xá xíu kiểu Nhật
Xá xíu là một trong những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản. Thịt sau khi chế biến có kết cấu mềm cùng vị thơm và ngọt, thích hợp khi ăn kèm ramen hoặc cơm trắng.
Cách làm thịt xá xíu kiểu Nhật
Khác với cách làm của người Trung Quốc, thịt xá xíu Nhật Bản được cuộn thành vòng tròn, sau đó áp chảo và ninh với hỗn hợp xì dầu đặc biệt.
Cách làm cơm thịt xá xíu đẹp màu chuẩn vị
Cơm trắng kết hợp với vài lát thịt xá xíu chắc hẳn sẽ làm hài lòng nhiều thực khách. Với công thức đơn giản sau, bạn có thể làm món ăn này tại nhà.
Cách làm cơm rang xá xíu chuẩn nhà hàng
Nếu chưa biết rang cơm sao cho ngon, người nội trợ có thể thử cách làm đơn giản sau. Cơm trắng được đảo săn kết hợp với thịt xá xíu và trứng mang lại món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cách làm thịt xá xíu chuẩn nhà hàng
Thịt xá xíu được nhiều người yêu thích từ màu sắc cho tới hương vị riêng biệt bên trong. Phương pháp ướp thịt sao cho đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
6 đặc sản nướng hút tín đồ ẩm thực
Những món nướng được lòng giới sành ăn nhờ hương thơm và vị hấp dẫn. Bánh mì bò nướng bơ, xá xíu, thịt xiên nướng... là các phiên bản ẩm thực trứ danh bạn nên thử.
Diện váy ngắn, Tiểu Vy lúng túng khi ngồi ăn vặt ở lề đường
Tham gia chương trình Ẩm thực kỳ thú, Tiểu Vy cùng Mạc Văn Khoa, Phát La đã học cách làm món cao lầu. Trong lúc nấu, hoa hậu 10X liên tục ăn vụng thịt xá xíu.
Bột chiên và 6 món Trung được giới trẻ yêu thích
Nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc thu hút tín đồ sành ăn ở Việt Nam nhờ hương vị hấp dẫn. Bột chiên, hoành thánh, hủ tiếu... là các món đường phố đốn tim giới trẻ.
Xôi tôm càng và 3 kiểu xôi ngon hút tín đồ sành ăn
Xôi ngũ sắc, xôi tôm càng... đều là các kiểu xôi có cách trình bày cuốn hút và sự tinh tế trong hương vị. Đây cũng là những món ngon, bổ dưỡng khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Công thức làm thịt xá xíu bằng nồi cơm điện
Phương pháp ướp là bước quan trọng nhất để quyết định màu sắc của thịt xá xíu. Sử dụng những nguyên liệu đơn giản, người nội trợ sẽ có được đĩa thịt đậm màu, hấp dẫn.
Tuyệt chiêu làm thịt xá xíu có màu đẹp với bột củ dền
Nếu chưa biết làm thịt xá xíu để có màu đẹp, bạn có thể áp dụng phương pháp ướp và nướng dưới đây. Thịt sau khi nướng không bị khô, lớp vỏ đẹp màu và đậm vị.
Công thức làm món thịt xá xíu đậm đà, ngon cơm
Thịt xá xíu có hương vị thơm ngon, độc đáo được người Trung Quốc yêu thích. Món ăn này có thể dùng kèm bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị và hấp dẫn.
Học theo đầu bếp làm thịt heo xá xíu đậm vị đưa cơm
Thịt xá xíu màu sắc đẹp, vị ngon đậm đà là món ăn không ít người nội trợ muốn chinh phục. Công thức sau đây giúp bạn trổ tài làm thịt heo xá xíu ngon như nhà hàng.
Thịt xá xíu đậm đà cho bữa tối
Thịt xá xíu là món ăn có hương vị thơm ngon độc đáo xuất xứ từ Trung Quốc, có thể ăn kèm với rất nhiều món ăn như bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị.
Cách nấu hoành thánh xá xíu ngon đãi cả nhà cuối tuần
Cách nấu hoành thánh xá xíu khá tốn thời gian nhưng bạn sẽ có món ăn thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà dịp cuối tuần.
Cách làm thịt xá xíu thơm ngon
Thịt xá xíu với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon có thể ăn kèm với cơm, bánh mì, hay mì tôm.
Nữa cơm chiều cùng thịt xá xíu ăn cùng nấm đông cô xào rất ngon miệng và dễ ăn.