Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ
Bông điên điển, bông súng, cá linh, tép... là những thành phần tạo nên những hương vị hấp dẫn đặc trưng của ẩm thực vùng sông nước.
Vừa mở bán một tháng đã phải trả mặt bằng vì dịch
Đại dịch bùng phát và kéo dài, nhiều chủ tiệm cà phê, quán ăn tại TP.HCM gặp khó khăn khi xoay xở đủ loại chi phí. Một số địa chỉ kinh doanh ăn uống buộc phải đóng cửa, nghỉ bán.
Lý do món kẹo đường trong 'Squid Game' gây sốt
Sự quan tâm đến món ăn vặt đường phố của Hàn Quốc tăng vọt kể từ khi bộ phim “Squid Game” ra mắt trên Netflix.
3 công thức món Hoa đổi vị bữa ăn
Với các món mì, gà hay đậu phụ quen thuộc, bạn có thể thay đổi cách chế biến theo phong cách ẩm thực Trung Quốc để bữa ăn hàng ngày đỡ nhàm chán.
Gà là loại thực phẩm quen thuộc và dễ biến tấu thành nhiều món đa dạng. Dưới đây là 4 món ngon với gà giúp người nội trợ thay đổi thực đơn gia đình.
Cà phê Dalgona - bí quyết bắt đầu ngày mới hứng khởi
Từng “làm mưa làm gió” tại Hàn Quốc và nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam, cà phê Dalgona là thức uống lý tưởng để khởi động ngày mới.
Các món bánh ăn vặt ít calo, bảo quản dài ngày
Những món bánh ăn vặt ít calo, được chế biến đơn giản với nồi chiên không dầu giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn nhưng vẫn đảm bảo chế độ eat clean.
Công thức nấu món Việt của Kiều Trinh Xíu
Những ngày giãn cách, Kiều Trinh có nhiều thời gian vào bếp chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình. Nữ diễn viên cho biết cô hứng thú với công thức làm bánh xèo, cơm tấm, bánh cuốn...
Người trẻ gợi ý 3 món ngon từ tôm
Cách tái chanh, chiên tỏi đặc trưng hương vị ẩm thực nước ngoài sẽ làm món tôm của nhà bạn thêm kích thích vị giác.
3 công thức cơm chiên ngon, dễ làm
Nếu muốn bữa cơm nhà không nhàm chán, bạn có thể thay thế cơm trắng bằng nhiều kiểu cơm chiên lạ vị.
Tăng cường sức khỏe với cà phê chanh sả giàu năng lượng
Hương vị cà phê đen quen thuộc sẽ trở nên mới lạ khi kết hợp cùng chanh tươi và sả. Thức uống độc đáo này sẽ giúp bạn giải nhiệt ngày nóng, tỉnh táo hơn khi làm việc tại nhà.
Người trẻ nấu xôi thưởng thức ngày thu
Những phần xôi nóng hổi, giàu năng lượng không quá khó để bạn trổ tài trong ngày giãn cách.
Học nấu phở bò, cơm tấm tại nhà
Do không thể thưởng thức ngoài hàng, Hiền Chi vào bếp tập nấu các món ăn yêu thích như phở bò, cơm tấm, cháo sườn...
3 món chè đổi vị ngày giãn cách
Những thức chè thanh mát, ngọt dịu giúp bạn thỏa mãn vị giác trong khoảng thời gian "work from home".
Công thức làm bánh ngọt kiểu Hàn Quốc
Mùa dịch ở nhà, hầu như ngày nào cô gái trẻ ở Hà Nội cũng dành thời gian vào bếp mày mò công thức làm bánh mới đãi gia đình, người thân.
Cách pha bọt biển cà phê, matcha và milo đơn giản tại nhà
Cà phê bọt biển (dalgona coffee) là thức uống dễ làm, chỉ cần đánh bông bột cà phê hòa tan, đường và nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm tương tự với bột milo và matcha.
Các món bánh được làm từ chuối, yến mạch, mật ong... rất hấp dẫn và dễ làm.
Món bột lọc ngũ sắc ombre dễ làm ở nhà
Với màu thực phẩm tự nhiên, bạn có thể biến tấu chè bột lọc tựa những viên bi lấp lánh, trong veo để chiêu đãi người thân trong ngày giãn cách.
6 địa chỉ giao cà phê đóng chai tại TP.HCM
Cà phê pha sẵn đóng chai không phải dòng sản phẩm mới song được ưa chuộng nhờ tính tiện dụng, dễ bảo quản, vận chuyển trong mùa dịch.
Biến tấu món ăn từ nguyên liệu có sẵn
Nhiều bạn trẻ vốn có thói quen chọn mua thực phẩm tươi sống, nấu nướng cầu kỳ, chuẩn vị, nay linh hoạt theo nguồn nguyên liệu tích trữ để chế biến món ăn nhanh gọn, lạ miệng.