Đổi vị với mắm Thái chay mùa Vu Lan
Mách bạn cách làm một món chay đầy đủ dinh dưỡng, có thể ăn kèm cơm nóng, bún, bánh mì… mà không ngấy.
Mẹo bảo quản đồ ăn lâu hư trong tủ lạnh
Nhiều gia đình có thói quen tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bạn cần bảo quản chúng đúng cách.
Cách bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu
Bảo quản đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà còn ngăn ngừa vi khuẩn gây hại phát triển.
Mẹo giúp thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Rau củ quả hay thịt cá sẽ tươi lâu hơn nếu được sơ chế, đóng gói cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhiệt độ phù hợp cũng giúp thực phẩm bảo toàn nhiều dưỡng chất.
Thực đơn salad 7 ngày ăn không chán
Việc ăn rau sẽ trở nên dễ dàng, đơn giản hơn nhiều với một món salad hấp dẫn.
Chi chục triệu đồng mua hộp bảo quản thực phẩm
Việc bảo quản thực phẩm lâu dài và an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm, đặc biệt trong thời gian dịch bệnh phức tạp.
Cách sử dụng tủ lạnh, máy lạnh tiết kiệm điện
Là những thiết bị được sử dụng thường xuyên trong mùa dịch, người dùng cần lưu ý một số mẹo giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả, tránh hỏng hóc.
Cách bảo quản thực phẩm ngày giãn cách
Để duy trì trạng thái tươi ngon của thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông, người nội trợ cần có cách sơ chế và đóng gói đúng cách.
Giữ rau củ tươi ngon vài tuần trong tủ lạnh
Để hạn chế ra khỏi nhà mùa dịch, người nội trợ có thể áp dụng loạt mẹo nhỏ giúp bảo quản rau củ trong thời gian dài mà không lo mất đi độ tươi ngon.
Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài
Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.
Bảo quản đúng cách giúp rau củ, trái cây tươi ngon lâu hơn
Loạt mẹo nhỏ bếp núc sau đây sẽ giúp người nội trợ kéo dài thời gian sử dụng rau củ mà vẫn đảm bảo vị ngon và an toàn trong mùa dịch.
Người Hàn Quốc ở TP.HCM nhớ vị cơm tấm, bún bò Huế
Dù đã thử nhiều lần, HaYeong thừa nhận mình không thể nấu đồ ăn Việt đúng chuẩn. Những ngày giãn cách xã hội, cô gái Hàn Quốc chủ yếu thực hiện các công thức món Hàn, Âu.
Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Gợi ý thực đơn eat clean mùa dịch bằng nguyên liệu dễ tìm
Duy trì chế độ ăn sạch trong thời gian giãn cách với 5 món đơn giản, ai cũng có thể đổi vị tại nhà.
Mẹo bảo quản từng loại thực phẩm trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm có cách bảo quản riêng mà bạn nên nắm được để giữ nguyên liệu tươi ngon nhất khi để tủ lạnh, đặc biệt trong mùa giãn cách.
Cách giảm nguy cơ lây nhiễm nCoV khi đi chợ
Theo quy định của Bộ Y tế, người dân không được đến chợ khi có biểu hiện mệt mỏi, sốt, ho, đau rát họng.
Tỏi là loại gia vị quen thuộc của mọi nhà. Các món biến tấu từ tỏi giúp gia đình bạn tăng sức đề kháng trong mùa dịch.
Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, đặt thức ăn trong màng bọc, hộp kín, thường xuyên vệ sinh tủ lạnh... là các cách lưu trữ thực phẩm tươi ngon lâu dài.
Hàng quán Hà Nội tìm cách xoay xở khi phải dừng bán tại chỗ
Mới chỉ quay lại nhịp kinh doanh bình thường trong khoảng 3 tuần trở lại đây, nhiều nhà hàng, quán ăn Hà Nội lại vất vả xoay xở lần nữa.
Mẹo bảo quản rau củ hiệu quả trong mùa dịch
Làm thế nào để chuối tươi lâu, khoai tây không thâm đen hay mọc mầm... là những điều mà người nội trợ nên biết.