Nghệ thuật biến tấu chả giò truyền thống dịp Tết Nguyên đán
Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể "cập nhật" thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.
5 món ăn đường phố hấp dẫn, hút khách ở Philippines
Philippines là một trong những thiên đường ẩm thực châu Á. Sự kết tinh giữa hương vị Á Đông và phương Tây đã mang đến cho xứ sở này nền ẩm thực phong phú, độc đáo và mới lạ.
GrabFood, Go-Food 'tiếp tay' cho việc xả rác thải nhựa?
Trong khi các tiệm đồ ăn, thức uống đang loay hoay với các chiến dịch sống xanh, giảm rác thải nhựa, sự bùng nổ của dịch vụ đặt đồ trực tuyến như GrabFood, Go-Food tạo sức ép mới.
Ignacio Anaya García được vinh danh nhờ món bánh nacho
Ngày 15/8 là sinh nhật thứ 124 của Ignacio Anaya García, nổi tiếng với biệt danh "Nacho". Món ăn cùng tên do ông phát minh đã trở thành đặc sản ẩm thực Mexico.
Bánh căn Phan Rang khác bánh khọt Vũng Tàu thế nào?
Bánh khọt, bánh căn là đặc sản nổi tiếng ở một số địa phương, trong đó có Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) và Phan Rang (Ninh Thuận). Đây cũng là "cặp đôi" khiến nhiều người nhầm lẫn.
Phóng viên NY Times dạy cách nấu bò kho Việt Nam tuyệt ngon cho Tết
Bò kho Việt Nam là một trong những món ngon hấp dẫn thực khách toàn thế giới. Không ít du khách từng ăn thử món ăn Việt đã lưu lại công thức để nấu ăn ngay tại quê hương họ.
Vị cay đặc trưng của tương ớt xay nhuyễn trong nét ẩm thực Bắc Bộ
Không cay gắt như miền Trung hay ngọt như miền Nam, tương ớt miền Bắc có hương vị đặc trưng, với công đoạn chế biến cầu kỳ, khiến người xa quê không khỏi đem lòng nhung nhớ.
Không lật cá, ném muối và 10 tập tục độc đáo trên bàn ăn khắp thế giới
Ném muối qua vai trái hay không được lật cá trên đĩa và nhiều nét văn hóa thú vị khác khi ngồi vào bàn ăn trên thế giới sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên.
Tối nay ăn gì: Salad dưa chuột chua cay chống ngán hiệu quả
Salad dưa chuột chua cay (dưa leo) là món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc gia đình, ưu điểm vừa dễ làm lại giúp chống ngán khi ăn kèm với các loại thịt nướng, thịt kho.
Tối nay ăn gì: Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh kết hợp vị mềm ngọt của cá hồi với thanh mát đậm đà của sốt bơ chanh, đem đến vị ngon lạ miệng rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.
Cách làm gà rán popcorn tuyệt ngon phong cách Mỹ
Gà popcorn là món gà rán rất được ưa thích ở Việt Nam và trên thế giới. Bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện món ăn này ở nhà ngon hơn ngoài hàng.
Trứng được biến hóa thế nào trong bữa sáng của mỗi nước?
Là thành phần phổ biến và giàu dinh dưỡng, trứng thường được sử dụng làm nguyên liệu cho bữa sáng ở các quốc gia. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có cách ăn trứng vào bữa sáng khác biệt.
Gợi ý 3 món mặn để bữa cơm của trẻ thêm hấp dẫn
Sườn non chiên nước mắm, sườn non kho trứng cút và cánh gà chiên nước mắm là 3 món mặn quen thuộc, dễ làm nhưng lại “bắt cơm”, giúp trẻ ăn ngon hơn.
Tối nay ăn gì: Mực chiên xóc muối ớt
Mực chiên xóc muối ớt là món ăn có cách làm khá đơn giản nhưng cho hiệu quả món ăn rất thơm ngon, giòn dai, vị cay cay hấp dẫn, dùng làm món nhậu với bia quá tuyệt vời.
Tối nay ăn gì: Sườn chiên sốt dứa
Sườn chiên giòn mềm, kết hợp vị sốt dứa chua ngọt tạo nên món ăn rất thơm ngon kích thích khẩu vị, làm trong bữa tối ăn rất đưa cơm.
Học cách tự làm bánh tráng lụi chấm mắm me
Bánh tráng lụi chấm mắm me là món ăn vặt có nguồn gốc từ Tây Nguyên, đang gây sốt trên mạng xã hội nhờ vị thơm ngon độc đáo và lạ miệng.
Sản xuất sữa cạnh nhà vệ sinh, 2 cơ sở ở Đà Nẵng bị đình chỉ
Kiểm tra 2 cơ sở chế biến sữa bắp ở Đà Nẵng, cơ quan chức năng phát hiện những nơi này không đủ điều kiện kinh doanh, khu vực sản xuất mất vệ sinh.
Cách làm chè đậu đen cốt dừa mát dịu ngày hè
Chè đậu đen (đỗ đen) cốt dừa là món chè dùng để giải nhiệt mùa hè ai cũng thích, bởi vị ngọt dịu thanh mát của đậu đen kết hợp vị thơm ngậy của cốt dừa thực sự ấn tượng.
Tối nay ăn gì: Đổi vị với thịt ba chỉ chiên sả ớt
Món thịt ba chỉ chiên sả ớt có cách làm và nguyên liệu đơn giản nhưng mang đến hiệu quả cao, rất thích hợp ăn với cơm và không bị ngán.
Cách làm kem đậu xanh đơn giản mà vẫn thơm ngon
Kem đậu xanh có cách làm đơn giản nhưng lại cho vị ngon tuyệt vời vì có đậu xanh ngọt lịm trộn với nước cốt dừa thanh mát, chỉ nhìn qua là thèm.