Có nên gọi Tết mồng 3 tháng ba là Tết Hàn thực?
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
Với nền ẩm thực đa dạng, Việt Nam không thiếu những món ăn chiều lòng các tín đồ hảo ngọt, từ đủ loại chè đến bánh, đồ ăn vặt...
Chè ‘Nguyệt thảo mai’ ăn trong phim 20 năm trước bất ngờ nổi tiếng
Xuất hiện trong phim “Phía trước là bầu trời” chiếu năm 2001, quán chè Cô Huê (Hà Nội) được nhiều người trẻ tìm đến khi các trích đoạn đang được chia sẻ lại trên mạng.
Cách làm bánh trôi tàu nhân mè
Bánh trôi tàu được làm từ bột gạo nếp cùng 2 loại nhân là đậu phộng và mè đen. Đây là loại bánh tượng trưng cho sự đoàn tụ, sum vầy của gia đình trong ngày Tết.
10 món tráng miệng dịp Tết ở Trung Quốc
Trung Quốc vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đồ sộ. Thực đơn ngày Tết ở quốc gia này cũng rất phong phú và đa dạng với các món tráng miệng truyền thống độc đáo, mang nhiều ý nghĩa.
7 món bánh truyền thống dịp đầu năm của các nước châu Á
Tết là dịp lễ quan trọng đối với nhiều quốc gia châu Á. Mỗi nơi lại có một món bánh truyền thống độc đáo riêng, nhưng đều mang ngụ ý cho ước nguyện một năm mới viên mãn, hạnh phúc.
Giới trẻ Hà Nội rủ nhau ăn kem, ngô khoai nướng ngày rét mướt
Ngày cuối tuần đầu tiên của đợt rét, An (sinh năm 2004) và nhóm bạn ghé hàng kem ở Hồ Tây sau khi ăn lẩu, trước khi tìm đến quán ngô, khoai nướng cho “tăng 3”.
Đi làm sớm gần 1 tiếng để tránh tắc đường ngày trở rét
Phải di chuyển 24 km để đến chỗ làm, Anh Dũng (huyện Gia Lâm) quyết định xuất phát sớm hơn mọi khi, từ 6h kém vì nghe tin không khí lạnh tràn về.
3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội
Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh chiều lòng người cũng là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những món bánh mặn, ngọt đặc trưng cho bữa xế chiều.
Làm chè trôi nước mè đen thưởng thức ngày Tết
Lớp bột bánh dẻo bọc nhân mè đen thơm phức, thấm đẫm trong vị nước dùng ngọt ngào tạo nên món tráng miệng hấp dẫn, hợp mọi lứa tuổi.
Giới trẻ rủ nhau đi ăn hàng khi Hà Nội trở lạnh
Nhiều món ngon như ốc luộc, bánh khoai, cà phê trứng có thể thưởng thức quanh năm ở Hà Nội, song đặc biệt được giới trẻ ưa thích, tìm ăn vào những ngày thủ đô chuyển lạnh.
Loạt món ăn ấm nóng cho ngày giao mùa ở Hà Nội
Trong tiết trời se lạnh, người Hà Nội thường lựa chọn thưởng thức những món ngon ấm nóng đặc trưng.
Loạt món ấm bụng thực khách ngày rét
Các món ăn nóng hổi, giàu protein như bún, bánh chưng rán, bánh trôi tàu... là sự lựa chọn lý tưởng trong những ngày không khí lạnh tăng cường ở miền Bắc.
Thưởng thức loạt món ăn vặt trong chuyến food tour Hải Phòng
Food tour là một trong những trải nghiệm hấp dẫn nhất với giới trẻ khi đến Hải Phòng. Loạt món ăn vặt ngon, rẻ ở đây có thể làm hài lòng kể cả các tín đồ sành ăn khó tính nhất.
Loạt chè, bánh Hà Nội hấp dẫn thực khách ngày gió mùa về
Trong thời điểm giao mùa se lạnh, tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua những món ngon nóng hổi như trôi nước, xôi chè, bánh rán ngào đường...
Những ngày gió mùa về là khoảng thời gian thích hợp để bạn lên lịch thực hiện tour ẩm thực quanh Hà Nội, thưởng thức những món ăn nóng hổi.
Săn tuyết, chụp cúc họa mi dịp cuối năm
Cuối năm là dịp nhiều người lựa chọn để đi du lịch vì giá vé tương đối rẻ và không ít trải nghiệm hấp dẫn.
Những quán chè lâu năm, hút khách ở Hà thành
Cốc chè đủ màu sắc, mát lạnh luôn có sức hút với tín đồ ẩm thực. Bốn quán chè ngon dưới đây có tuổi đời hàng chục năm ở Hà Nội.
Ốc nóng và loạt món hút khách ở Hà Nội
Những hương vị nóng hổi như ốc, cháo hay chè luôn khiến thực khách say sưa thưởng thức. Tiết trời se lạnh ở mảnh đất Hà thành càng làm tăng sức hút của các món ngon này.
5 hàng xôi chè hút khách ở Hà Nội
Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể tìm đến những địa chỉ ẩm thực dưới đây để thưởng thức xôi chè, bánh trôi... trong những ngày nắng nóng.