Vì sao Hà Nội là một trong những thủ phủ ẩm thực lớn của thế giới?
Từ hàng rong đến bàn ăn Michelin, phố cổ Hà Nội góp phần định hình văn hóa ẩm thực Việt suốt nhiều thế kỷ.
41 kết quả phù hợp
Từ hàng rong đến bàn ăn Michelin, phố cổ Hà Nội góp phần định hình văn hóa ẩm thực Việt suốt nhiều thế kỷ.
Theo Quy hoạch tổng thể Thủ đô với tầm nhìn 100 năm, giai đoạn 2026-2045, Hà Nội sẽ di dời hơn 860.000 người dân nội đô để thực hiện tái cấu trúc đô thị, giải quyết điểm nghẽn. Tuy nhiên, nếu...
Một tháng qua, bánh mì Việt Nam liên tục xuất hiện trong các bảng xếp hạng ẩm thực của CNN với vị trí trái ngược nhau. Sự khác biệt này nằm ở cách thế giới định nghĩa về "bánh mì".
Phở ăn liền mang hương vị chuẩn quán nổi tiếng tưởng chừng bất khả thi, cho đến khi Đệ Nhất hiện thực hóa điều này bằng công thức gói trọn tinh hoa của nước dùng truyền thống.
Menu cocktail mang hương vị ẩm thực Việt Nam như thịt trâu gác bếp, canh chua, bún chả, mèn mén, xôi cẩm... thu hút sự tò mò của thực khách.
Khi Hà Nội đón không khí lạnh, loạt món ăn vặt như khoai nướng, chè nóng hay ốc hấp được bạn trẻ ghi ngay vào danh sách, rủ bạn bè cùng thưởng thức.
Đơn vị lữ hành khó lòng tìm đến ngôi sao, tỷ phú. Nhưng họ có thể đem tiền và dịch vụ của mình tiếp cận những người chuyên tổ chức chuyến đi cho giới siêu giàu.
Sau khi Michelin Guide công bố danh sách những nhà hàng đầu tiên đạt sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM trong tối 6/6, nhiều làn sóng tranh cãi đã diễn ra.
Sau nhiều năm, Michelin Guide chính thức ra mắt tại Việt Nam, hứa hẹn mang tới cuộc cạnh tranh chất lượng lớn giữa các nhà hàng.
Món ăn dân dã của người Việt được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.
Bún chả trở thành món ăn được thực khách miền Nam ưa chuộng bất kể buổi sáng, trưa, tối. Dưới đây là 4 quán bún chả Hà Nội ngon, nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua.
Dù sinh sống ở TP.HCM, tôi lại trót đem lòng yêu thích những món ăn cách đó hàng nghìn cây số sau nhiều lần ghé thăm Hà Nội.
Dù bán với giá không rẻ, 4 quán vỉa hè dưới đây vẫn là những địa chỉ thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở Hà Nội.
Tour ẩm thực đường phố Hà Nội được tờ Guardian xướng tên trong danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới.
Công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và Phu quân cùng nhau dạo bộ và chọn một quán ăn vỉa hè nằm trong ngõ để thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội.
Dưới đây là 10 điểm đến được du khách yêu thích nhất trong năm 2017, dựa trên đánh giá từ hai chuyên trang du lịch lớn nhất thế giới: TripAdvisor và Lonely Planet.
Không thể phủ nhận sức hấp dẫn của những món ăn vỉa hè ở Hà Nội, với một chút biến tấu và thay đổi cách trình bày, chúng hoàn toàn có thể xuất hiện trong các nhà hàng hạng sang.
Bia hơi vỉa hè là một nét văn hóa ẩm thực riêng biệt ở Hà Nội. Khách tới đây không hẳn vì loại bia này được bán với giá rẻ mà còn được hưởng không khí "chém gió", ngắm phố phường.
Tờ Business Insider chọn ra 100 trải nghiệm trên thế giới du khách cần thử một lần trong đời, trong đó có khám phá TP.HCM, thử ẩm thực đường phố Hà Nội và đi thuyền ở Tam Cốc.
Ẩm thực Trung Quốc có nhiều món ăn thú vị, trong đó phải kể đến những món ăn vỉa hè nổi tiếng như há cảo, cơm chiên, bánh bao, kẹo hồ lô...