Ngon mấy cũng không nên ăn hải sản theo cách này
Hải sản là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến hải sản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Loại vi khuẩn quen thuộc gây ra vụ ngộ độc ở Khánh Hòa
74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Hiện tượng đau cơ 'chết người' khi gắng sức
Người bị tiêu cơ vân thường có cảm giác đau sau tập luyện, mệt mỏi, không có sức lực, cơn đau kéo dài quá 72 giờ và đi kèm một số triệu chứng như nước tiểu màu nâu.
TP.HCM sẽ kiểm tra đột xuất bếp ăn các trường học
Những ngày nắng nóng tìm ẩn nhiều rủi ro trong bếp ăn tập thể ở bên trong và bên ngoài trường học. Do đó, nguy cơ những đợt ngộ độc tập thể là vấn đề cần đặc biệt lưu tâm.
Nguyên nhân gây ngộ độc cho 12 học sinh ở Khánh Hòa
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa báo cáo kết thúc điều tra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục học sinh Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi (TP Nha Trang) phải nhập viện.
Lý do người Trung Quốc thích ăn đồ tái sống
Tại một số vùng ở Trung Quốc, người dân có quan niệm thực phẩm sống sẽ tươi ngon và bổ dưỡng hơn.
Sai lầm khiến nước mía trở nên độc hại
Nước mía là thức uống phổ biến vào mùa hè. Tuy nhiên, một số nhóm người cần thận trọng khi sử dụng đồ uống này.
Cách ăn cơm hại sức khỏe nhiều người hay mắc
Một số thói quen sai lầm khi ăn cơm rất nhiều người Việt mắc phải dẫn tới những tác hại không mong muốn tới sức khỏe.
Thói quen ăn gà, vịt gây nhiều nguy cơ bệnh tật của người Việt
Theo các chuyên gia, bất kể lý do gì, người dân tuyệt đối không ăn gà, vịt sống hoặc tái vì có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc, đặc biệt trong bối cảnh dịch cúm gia cầm.
Liên tiếp xảy ra ngộ độc ở thành phố du lịch là điều đáng báo động
Trong vòng một tháng, tỉnh Khánh Hoà xảy ra 4 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, hàng trăm người nhập viện.
Thêm một vụ nghi ngộ độc tập thể tại Khánh Hoà
Trong khi các cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân dẫn đến vụ ngộ độc ở TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hoà lại xảy ra một vụ nghi ngộ độc tại huyện Khánh Sơn.
Xử phạt người tung tin sai vụ học sinh lớp 5 tử vong sau ăn sáng
Liên quan đến vụ học sinh lớp 5 ở Nha Trang tử vong và nhiều học sinh nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn sáng, cơ quan chức năng đã xử phạt một chủ tài khoản Facebook 5 triệu đồng.
Sức khoẻ các học sinh nghi ngộ độc tại Nha Trang
Đại diện Sở Y tế tỉnh Khánh Hoà đã có chia sẻ mới nhất về tình trạng của các học sinh nhập viện vì ngộ độc thực phẩm tại TP Nha Trang.
Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế vào cuộc
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, làm nhiều người phải nhập viện điều trị.
Người trong đoàn lân sư rồng nhập viện sau khi ăn bánh mỳ, bánh bao
Một số người thuộc đoàn lân sư rồng sau khi ăn bánh mỳ, bánh bao đã có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm nên được đưa tới bệnh viện để cấp cứu.
Kết luận vụ 369 người ngộ độc cơm gà Trâm Anh ở Nha Trang
Liên quan đến vụ 369 người ngộ độc do ăn cơm gà Trâm Anh, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa kết luận không đủ cơ sở khoa học để xác định cụ thể thức ăn nào là nguyên nhân gây ngộ độc.
Loại rau chứa đầy ký sinh trùng
Rau muống nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên, chế biến sai cách sẽ gây hệ lụy với sức khỏe của bạn.
Cựu Tổng giám đốc DAB Trần Phương Bình nhận thêm án
Chỉ đạo cho cấp dưới lập tờ trình rồi phê duyệt cho vay sai quy định, cho vay không có tài sản đảm bảo... gây thiệt hại cho DAB gần 981 tỷ đồng, ông Trần Phương Bình án chồng án.
Cách ăn trứng vịt lộn dễ gây yếu sinh lý
Trứng vịt lộn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho đời sống lứa đôi nhưng không phải ai cũng biết ăn chúng đúng cách.
Có nên ăn trứng và thịt gà vịt khi có dịch cúm gia cầm?
Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?