Ngày lễ Vu Lan và những điều có thể bạn chưa biết
Lễ Vu Lan - ngày rằm tháng 7 hàng năm theo lịch âm, là một ngày có ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt.
7 bài học quý giá trẻ học được trong bữa cơm gia đình
Vào bếp không đơn thuần là chuyện nấu nướng. Thông qua việc bếp núc, cha mẹ có thể chỉ dạy con nhỏ nhiều bài học bổ ích như cách san sẻ yêu thương, kích thích sáng tạo...
Bí kíp nấu ăn đã ngon còn trọn dinh dưỡng trong ngày hè nóng bức
Nấu ăn không đơn thuần là công đoạn giúp thực phẩm trở nên thơm ngon. Với nhiều người, nấu sao cho thực phẩm giữ được tối đa chất dinh dưỡng cũng là điều quan trọng không kém phần.
Gợi ý thực đơn mát từ trong ra ngoài cho ngày hè nóng 'chảy mỡ'
Những thực phẩm có tính hàn kết hợp cùng các loại gia vị tự nhiên chính là sự lựa chọn hoàn hảo để "thổi bay" cái nóng như đổ lửa của mùa hè.
Salad tôm cam mát tự nhiên và 4 món ngon giải nhiệt ngày hè
Thời tiết cuối hè oi bức không còn là nỗi lo khi thực đơn gia đình có những món ăn mang tính hàn cao, bổ dưỡng và tự nhiên.
Cách chọn đồ ăn giải tỏa cơn oi bức ngày hè
Thực phẩm có tính hàn là lựa chọn hàng đầu trong thời tiết oi bức cuối hè. Tuy nhiên, lựa chọn món ăn nào có tác dụng giải nhiệt luôn khiến các bà nội trợ đau đầu khi lên thực đơn.
Canh bò dưa chua và 6 món ngon nạp năng lượng ngày hè oi bức
Mùa hè, mẹ cần bổ sung đồ ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng, tiếp năng lượng cho bé thỏa sức vui chơi. Dưới đây là 6 món hấp dẫn, bổ dưỡng phù hợp ngày oi bức các mẹ nên tham khảo.
Thực phẩm lên men đậm vị umami
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
Ngoài bánh gạo cay, xứ Hàn còn món ngon nào để thưởng thức
Nếu đã không ngại chen chân để có được visa Hàn Quốc, bạn nhất định phải đến Seoul và thưởng thức 10 món ăn ngon tuyệt dưới đây.
6 món ăn bốc mùi thối nhiều người vẫn tấm tắc khen ngon
Một số đặc sản kỳ dị tại các quốc gia có mùi vị khó ngửi để lại ám ảnh với nhiều người, nhưng cũng là khoái khẩu với không ít thực khách.
Những món ăn 'kinh dị', phải có giòi mới ngon
Trên thế giới có rất nhiều món ăn kỳ lạ chỉ người đủ can đảm mới dám thử. Hãy cùng điểm qua các món ăn phải "đợi thối mới ngon" sau đây.
Sốt gochujang - hương vị độc đáo trong nhiều món ăn Hàn Quốc
Có thể sử dụng trong nhiều món ngon, gochujang là loại sốt góp một hương vị độc đáo cho ẩm thực Hàn Quốc, được làm từ gạo nếp, mạch nha, bột đậu nành lên men, muối phơi nắng...
Cách chăm sóc sức khỏe của người bận rộn
Năm hết Tết đến là thời điểm bận rộn. Sức khỏe từ đó cũng ảnh hưởng trực tiếp. Vì vậy, mỗi người cần chú ý chăm sóc, bảo vệ sức khỏe để hưởng hạnh phúc bên người thân, gia đình.
17 món ăn thế giới hay dùng cho bữa sáng
17 bữa ăn sáng khác nhau là 17 nét riêng trong văn hóa ẩm thực và nếp sống của các dân tộc trên thế giới. Bởi thức ăn là yếu tố quan trọng thể hiện nét đặc trưng của mỗi quốc gia.
Món salad ở các nước trên thế giới khác nhau thế nào?
Salad có thể dùng khai vị, phục vụ như món chính hoặc "ăn chơi" nếu thích. Bạn đừng nghĩ salad chỉ đơn thuần là hỗn hợp rau củ tươi mát. Hãy cùng xem các biến tấu sau!
Những đặc sản người địa phương thích, khách nước ngoài sợ hãi
Mỗi quốc gia, vùng đất đều có những món ăn độc đáo thu hút du khách. Tuy nhiên, một số món ăn được người địa phương ưa chuộng lại khiến khách nước ngoài không dám thử.
Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Nhật giữa lòng Đà Nẵng
Bắt đầu từ tháng 9 này, người yêu ẩm thực Nhật Bản sẽ có thêm lựa chọn thú vị với hơn 40 loại sushi cùng nhiều món ăn đặc trưng tại nhà hàng The Eatery, Đà Nẵng.
Tinh chất mầm đậu nành: Ngăn ung thư hay gây ung thư?
Đậu nành chứa một hợp chất estrogen tự nhiên tên isoflavone, có nhiều ở phần mầm. Điều này đã gây nhiều tranh cãi quanh ảnh hưởng của chúng lên sức khỏe con người.
8 đặc sản khó nuốt của Hàn Quốc
Ngoài những món ngon nổi tiếng thế giới như thịt nướng, kim chi, cơm cuộn,... Hàn Quốc còn nhiều đặc sản lạ lùng mà không phải du khách nào cũng có thể thưởng thức nổi.
9 đặc sản Nhật không phải ai cũng dám ăn
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với sự tinh tế và cầu kỳ. Tuy nhiên, nhiều đặc sản của quốc gia này lại khiến du khách chùn đũa.