Cách bảo quản thực phẩm tết tươi ngon và an toàn
Ngày Tết, nếu biết cách bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn.
Cả nghìn đặc sản các vùng miền đổ về TP.HCM bán Tết
Những ngày này, phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt" với gần 1.000 mặt hàng nông đặc sản, sản phẩm bản địa đang thu hút người dân TP.HCM đến mua sắm dịp cuối năm.
Lưu ý khi chọn hộp nhựa đựng thực phẩm trong ngày Tết
Hộp nhựa là một trong những vật dụng phổ biến trong nhà bếp dùng để bảo quản thực phẩm tươi ngon, tránh vi khuẩn xâm nhập. Tuy nhiên, để sử dụng hộp nhựa an toàn, bạn cần lưu ý kỹ.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn nhiều đường?
Sâu răng, tăng cân, dễ cáu kỉnh, nguy cơ tiểu đường và bệnh tim là những vấn đề không mong muốn có thể xảy ra khi cơ thể bạn ăn quá nhiều đường và đồ ngọt.
Phép thử với sầu riêng Việt Nam
Sự nổi lên của Malaysia, đặc biệt là tại thị trường Trung Quốc và EU, đặt ngành sầu riêng Việt Nam vào thế phải thay đổi.
Thực phẩm để trong tủ lạnh được bao lâu nếu mất điện?
Trung bình, đồ ăn có thể bảo quản tốt trong vòng 4 giờ trong tủ lạnh nếu mất điện. Tuy nhiên, nhiệt độ cũng là điều quan trọng ảnh hưởng đến thời gian bảo quản thực phẩm.
Nỗi oan ức của đồ ăn đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh thường bị nhiều người cho là không tốt cho sức khỏe, nhưng thực tế hoàn toàn khác.
Vì sao gà rán, mỳ ăn liền và kim chi Hàn Quốc được ưa chuộng?
Ẩm thực Hàn Quốc thường được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá cả hợp lý. Đặc biệt, thời gian qua, điện ảnh đã giúp nền ẩm thực nước này được thế giới biết đến nhiều hơn nữa.
TP.HCM mở đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại dịp Tết
TP.HCM yêu cầu các đơn vị cần chú ý các nhóm mặt hàng, lĩnh vực gồm nhóm mặt hàng cấm, mặt hàng ảnh hưởng đến an ninh trật tự, an toàn xã hội dịp Tết như vũ khí, ma túy, pháo nổ.
Phát kiến thay đổi tương lai nhân loại: Thịt thực vật
Bất chấp sự hoài nghi của bạn bè và gia đình, sau tám năm làm việc tại Ballard, Brown nghỉ việc để thành lập công ty sản xuất “thịt thực vật”.
Kiến tạo không gian sống có gu từ sản phẩm công nghệ
Không chạy theo số đông, những người sống có gu thường lựa chọn hướng đi riêng trong mọi khía cạnh cuộc sống, đặc biệt ở việc kết hợp công nghệ vào nội thất.
TP.HCM phát hiện gần 25 tấn bao tử, nầm heo không nguồn gốc
Lực lượng chức năng TP.HCM vừa phát hiện và thu giữ 24,9 tấn bao tử, nầm heo, lá sách bò, trứng non... không rõ nguồn gốc đang chuẩn bị được đưa ra thị trường tiêu thụ.
Lựa chọn gia dụng thông minh cho mùa cuối năm
Nhờ ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và những công nghệ tiên tiến, các sản phẩm gia dụng của Samsung mang đến hiệu quả sử dụng ấn tượng cho người dùng.
Xe tải chở gà không đầu, xúc xích không rõ nguồn gốc
Kiểm tra xe tải có dấu hiệu nghi vấn, Công an huyện Quế Phong (Nghệ An) phát hiện trên xe có chở 2 tạ thực phẩm gồm gà đông lạnh, chân gà, xúc xích... không rõ nguồn gốc.
Thực phẩm hàng đầu gây hại thận
Để bảo vệ thận luôn khỏe mạnh, bạn nên giảm tiêu thụ các loại thực phẩm giàu muối, đường, nước ngọt hay rượu bia.
Samsung dựng đoàn tàu ảo như thật, 'chở' Tết ngang ga Cát Linh
Ga Cát Linh (Hà Nội) là điểm đến tiếp theo của chuyến tàu điện “ảo” chở hàng loạt căn bếp đẹp, ngập tràn không khí Tết.
Đây mới là cách dùng màng bọc thực phẩm đúng
Một số sai lầm khi dùng màng bọc thực phẩm có thể khiến thức ăn hỏng nhanh hơn, thậm chí nhiễm khuẩn.
Millennials đang già nhanh hơn cha mẹ
Thế hệ Millennials (những người sinh từ năm 1981 đến năm 1996) có ý thức về sức khỏe hơn, nhưng nghịch lý là họ đang suy yếu nhanh hơn so với thế hệ trước ở cùng độ tuổi.
Ăn tối vào thời điểm này, tim khỏe và ngủ ngon hơn
Cho dù bận rộn đến mấy, bạn nên cố gắng hoàn thành bữa tối trước 19h để cải thiện tiêu hóa, giấc ngủ, bảo vệ tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Thời điểm ăn trưa tốt nhất để giảm cân
Những người muốn giảm cân nên ăn trưa trong khoảng thời gian từ 10h đến 14h, hoặc 4-5 giờ sau bữa sáng.