7 món Huế hút tín đồ sành ăn tại TP.HCM
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
Cách làm 'sà bì chưởng' và những món cơm lạ tai, bắt vị
Cơm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sà bì chưởng, cơm huyết rồng, âm phủ là những món ăn có tên gọi độc đáo, hương vị hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.
7 món bánh Việt truyền thống không cần lò nướng
Không cần đến lò nướng, bạn có thể vào bếp trổ tài 7 món bánh truyền thống với những công thức chế biến đơn giản, dễ làm.
Bữa ăn nhanh gọn với món cuốn thanh mát, dễ làm
Chỉ mất công sơ chế một vài nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng chuẩn bị món cuốn đủ rau thịt, vừa thanh mát vừa hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Những món quà hậu phương gửi tuyến đầu chống dịch
Khi các chiến sĩ đang căng mình ở tuyến đầu, người dân cũng ý thức được trách nhiệm hậu phương và ủng hộ tiền bạc cùng những món quà ý nghĩa để góp phần chống dịch Covid-19.
Quê hương đang vất vả chống dịch, đừng chỉ biết kêu ca, chê bai
“Nếu thực sự có lòng biết ơn, bạn sẽ làm gì? Hãy chia sẻ với mọi người”, câu nói này phù hợp với tình hình dịch bệnh hiện nay.
Những món ngon Đà Nẵng dễ làm tại nhà
Đà Nẵng là thiên đường ẩm thực của miền Trung với các món ăn hấp dẫn như bún mắm nêm, mì Quảng, bún chả cá... Công thức 4 món sau sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị Đà thành tại nhà.
Mỗi ngày nấu 120 suất cơm gửi tặng các y bác sĩ đang chống dịch
Chủ một tiệm ăn nhỏ ở Hà Nội đã nấu 120 suất cơm đầy đủ chất dinh dưỡng và tự tay vận chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở 2 để gửi tặng đội ngũ y, bác sĩ.
Đặc sản 'nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say' ở miền Tây
Tỉnh miền Tây này có đặc sản "nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say" cùng nhiều món ngon dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn khác như khô cá chạch, hủ tiếu, lá sen non...
Thực đơn 4 bữa với hải sản cho cả ngày đầy đủ sức đề kháng
Kẽm hỗ trợ tạo bạch cầu, giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn. Trong mùa dịch, chị em nội trợ có thể nấu các món ăn giàu kẽm từ hải sản để tăng sức đề kháng cho cả nhà.
Xứ Huế có nhiều món ngon sử dụng các loại thủy hải sản đánh bắt được ở vùng sông biển, đầm phá địa phương, kết hợp cùng lối chế biến công phu, ví dụ như mắm cá rò.
Siêu đầu bếp dạy cách lọc tôm hùm không bỏ sót bộ phận nào
Lọc thịt tôm hùm không còn khó khăn nếu bạn làm theo những bước hướng dẫn dưới đây của đầu bếp Gordon Ramsay.
Giải cứu tôm hùm, chế biến loạt món ngon cho gia đình
Trong đợt giải cứu tôm hùm chịu ảnh hưởng dịch virus corona, người nội trợ có thể mua tôm với giá phải chăng để chế biến loạt món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Đầu bếp sơ chế tôm càng xanh khổng lồ
Tôm càng xanh là một loài tôm nước ngọt, sống chủ yếu ở vùng Thái Bình Dương - Ấn Độ Dương và Bắc Australia. Thịt tôm tươi, săn chắc, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Công thức làm tôm ngâm nước tương Hàn Quốc lạ miệng
Tôm ngâm tương là món ăn truyền thống được yêu thích tại Hàn Quốc. Cách làm món ăn giữ cho thịt tôm tươi nguyên vẹn, chinh phục thực khách từ miếng đầu tiên.
7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên Đán
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán.
5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP.HCM
Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.
Nằm bên dòng sông Tiền, Sa Đéc là vùng đất có bề dày lịch sử hàng mấy trăm năm ở Nam Bộ, được biết đến là thủ phủ hoa, kiểng của cả khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Bí quyết để mâm cơm Tết ngon miệng, không lo ngán
Bữa cơm ngày đầu năm với đầy đủ các món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và lạ miệng sẽ mang đến một khởi đầu may mắn cho cả gia đình.
Bún cá cam và loạt món sợi hút khách tại TP.HCM
Bản đồ ẩm thực phong phú tại TP.HCM chưa bao giờ hết món ngon cho bạn chọn lựa. Dưới đây là một số món sợi lạ vị mà thực khách nên trải nghiệm trong những ngày đầu năm 2020.