Khi thế giới rơi vào cuộc khủng hoảng béo phì, tiểu đường và bệnh tim, không ít cá nhân nỗ lực “lội ngược dòng” tìm lại công lý cho chất béo bão hòa và vạch mặt thủ phạm thật sự.
Vì sao thịt mỡ bị đổ tội gây béo phì dù thủ phạm là đường?
Trong hàng chục năm qua, chất béo bão hòa (mỡ động vật) bị coi là thủ phạm gây béo phì, tiểu đường và bệnh tim, do đó bị hạn chế ngặt nghèo. Kết quả là sức khỏe cả thế giới sa sút.
Cuộc hôn nhân cứu vãn chế độ quân chủ nước Anh
Tác giả chuyên viết tiểu sử Sally Smith làm nổi bật mối quan hệ giữa cha và mẹ của Nữ hoàng Elizabeth II trong "George VI and Elizabeth: The Marriage That Saved the Monarchy".
Cách đường đầu độc cơ thể con người
“Đường không chỉ là calorie rỗng. Calorie không phải là vấn đề. Đường là thuốc độc”, BS Robert Lustig - chuyên gia nội tiết nhi khoa nổi tiếng tại Mỹ - từng khẳng định như vậy.
Căng thẳng giữa tự nhiên và văn hóa
"Xa ngoài kia nơi loài tôm hát" đặt người đọc vào mối quan tâm lớn hiện nay: sự sinh tồn của hệ sinh thái tự nhiên và sự sinh tồn của hệ sinh thái trong tâm hồn người.
Hàng triệu người đổ về thủ đô nước Mỹ ngắm hoa anh đào
Thủ đô Washington, D.C. của Mỹ vào thời điểm này trong năm chứng kiến lượng lớn khách du lịch đổ về để ngắm các cành hoa anh đào nở rộ bên hồ Tidal.
Lần đầu tiên người sống sót qua Holocaust tới Việt Nam kể chuyện
Nhân chuyến thăm Việt Nam, bà Betty Eppel, nạn nhân sống sót qua nạn diệt chủng Holocaust, kể lại những lần thoát khỏi sự truy lùng của phát xít Đức.
Sách địa chính trị tiếp cận độc giả phổ thông
Những năm gần đây, nhiều cuốn sách địa chính trị đã được dịch sang tiếng Việt và được độc giả đón nhận nồng nhiệt.
Tăng tuổi nghỉ hưu, người Pháp vẫn lao động ít hơn nhiều nước khác
Dù người Pháp đang giận dữ trước dự luật hưu trí mới, tuổi nghỉ hưu mới của nước này vẫn thấp hơn mức tiêu chuẩn của châu Âu và nhiều nền kinh tế phát triển khác.
Món ăn gây tranh cãi nhất Nhật Bản
Khi thị trường nội địa suy giảm trong thời gian dài, những người săn cá voi và nhà hàng đang làm việc với văn phòng du lịch Nhật Bản để cố gắng thu hút khách du lịch.
Không chỉ Credit Suisse, Thụy Sĩ cũng cần được giải cứu
Vụ khủng hoảng Credit Suisse đe dọa mô hình kinh tế và bản sắc dân tộc của Thụy Sĩ, được xây dựng dựa trên việc bảo vệ sự thịnh vượng của thế giới.
Ai là 'cha đẻ' bài tập về nhà?
Hiện nay, bài tập về nhà là một phần của học sinh, giáo viên và phụ huynh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết người đầu tiên "khai sinh" ra nó.
Dân số của Canada đã tăng hơn một triệu người trong năm 2022, mức cao nhất kể từ thời kỳ hậu Thế chiến II, CNN đưa tin.
Gió mạnh làm lật tàu 3.000 tấn ở Scotland, nhiều người bị thương
Ít nhất 25 người bị thương sau khi tàu nghiên cứu bị trật khỏi ụ tàu ở cảng Leith tại Edinburgh (Scotland) ngày 22/3.
Thủ tướng Nhật Bản đang tới Ukraine
Thủ tướng Nhật Bản Fumio Kishida đang trên đường tới Ukraine vào ngày 21/3, một ngày sau khi Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình có chuyến thăm cấp nhà nước tới Nga.
Australia tuyên bố ‘không’ giúp Mỹ bảo vệ Đài Loan
Bộ trưởng Quốc phòng Richard Marles cho biết Australia “tuyệt đối không” cam kết hỗ trợ Mỹ trong bất kỳ cuộc xung đột quân sự nào liên quan đến đảo Đài Loan.
Nhật - Hàn xích gần, nhưng liệu có bền lâu
Nhật - Hàn gần đây đã đưa ra những cử chỉ thiện chí cho đối phương nhằm nối lại quan hệ rạn nứt suốt nhiều năm. Câu hỏi đặt ra là liệu sự hàn gắn mong manh này sẽ kéo dài bao lâu.
Vì sao phụ nữ bị ngăn cản khi muốn bơi ngực trần
Việc phụ nữ Berlin được phép để ngực trần tại các bể bơi công cộng cho thấy văn hóa cởi mở của người Đức, đồng thời phơi bày sự bất bình đẳng trong cách đối xử với cơ thể phụ nữ.
Vì sao người Pháp nổi giận vì bị tăng tuổi hưu
Việc người Pháp phản đối kế hoạch tăng tuổi nghỉ hưu không chỉ nằm ở vấn đề phải lao động lâu hơn, mà còn bắt nguồn từ ý thức sâu sắc về những gì định nghĩa bản sắc dân tộc.
Quan hệ Nhật - Hàn sang trang mới
Sau nhiều năm căng thẳng, lãnh đạo Nhật Bản và Hàn Quốc cam kết bước sang trang mới, vượt qua bất đồng lịch sử và hợp tác chặt chẽ hơn trước các thách thức an ninh trong khu vực.