Những món cháo đặc sản ở nước ta
Cháo là món ăn dân dã, song cũng có những biến tấu hấp dẫn, trở nên nổi tiếng ở một số địa phương.
Gợi ý mâm cơm gia đình 4 người cho cả tuần
Người nội trợ thường khó khăn khi phải suy nghĩ hôm nay ăn gì. Thực đơn 7 ngày gồm các món đủ dinh dưỡng dưới đây giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa cơm gia đình.
Loạt sản vật nổi tiếng của vùng ven biển Tây Nam
Vùng ven biển Tây Nam, nhất là từ Đất Mũi - Năm Căn (Cà Mau) đến Hà Tiên (Kiên Giang) có nhiều sản vật hấp dẫn, độc đáo.
7 loại trái cây gợi nhớ miền Tây
Từ quả bình bát, dừa sáp hay trái bần... với hương vị đặc trưng của miền sông nước, du khách có cơ hội thưởng thức loạt món ăn ngon.
Sỏi mầm là món ăn không chỉ khiến thực khách tò mò về tên gọi mà còn có cách chế biến độc đáo.
Các món thay đổi mâm cơm Tết truyền thống
Thay vì chuẩn bị mâm cơm với những món quen thuộc, Tết này, bạn có thể làm mới thực đơn các bữa ăn theo những gợi ý dưới đây.
Các đặc sản chế biến từ cá khoai
Cá khoai thịt mềm nhão rất đặc biệt cùng hương vị thơm ngon là điểm thu hút thực khách.
Trà xanh đi vào y thực Việt thế nào?
Trà lâu nay quen được biết đến là thứ nước uống. Nhưng nếu chú ý công dụng, trà còn có vai trò to lớn dùng để... ngâm rượu và chế biến món ăn thay thuốc.
Cá khoai Cái Đôi Vàm là đặc sản tỉnh nào?
Cá khoai có thể nấu lẩu, nấu cháo, chiên bột, làm khô...
Làm cá hú kho trái bần vị miền Tây
Cá hú thêm ngon khi được kho cùng trái bần chín tới, có vị chua, hơi chát, làm nên nét riêng cho món ăn.
7 món ngon từ hải sản ở Cà Mau
Đất Mũi gây ấn tượng với tín đồ xê dịch nhờ cảnh sắc hữu tình và con người thân thiện. Du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều loại hải sản tươi ngon ở đây.
Đọt choại và loạt đặc sản Hậu Giang
Đến Hậu Giang, tỉnh nằm ở vùng Tây sông Hậu, du khách không thể bỏ qua các đặc sản nổi tiếng.
Cùng với đặc sản cà xỉu Hà Tiên, tỉnh này còn có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn khác.
Các loại hoa trong ẩm thực miền Tây
Người miền Tây chuộng sử dụng các loại hoa dân dã, quen thuộc như bông bần, bông so đũa, bông lục bình... trong chế biến món ăn.
Bé 4 tuổi nguy kịch vì ăn lá lộc mại
Sau 2 ngày ăn lá cây lộc mại để chữa táo bón, bệnh nhi tiểu ra máu, da vàng.
Vọp và những đặc sản trứ danh của Cà Mau
Về Cà Mau, du khách không thể bỏ qua các đặc sản trứ danh ở đây như vọp, cua cốm, ba khía, bồn bồn...
Trèo hái sấu tươi bán vỉa hè kiếm tiền triệu mỗi ngày
Có giá bán dao động 35.000-45.000 đồng/kg, sấu tươi đầu mùa đang là mặt hàng hút khách, nhiều người tranh thủ hái bán kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Trong thời gian cách ly xã hội, Thúy Ngân về quê Tiền Giang. Nữ diễn viên đã tự đi chợ, mua cá và rau để nấu canh chua cá hú.
Thúy Ngân và Trương Thế Vinh thừa nhận hẹn hò?
Trước bật mí của Trường Giang rằng hai nghệ sĩ đã hẹn hò từ lâu, Thúy Ngân cho biết Trương Thế Vinh từng theo đuổi khi cô mới vào nghề.
Tránh đồ sống mùa dịch Covid, chế biến thực phẩm sao cho tươi, sạch?
Thay vì các món ăn tươi sống tiềm ẩn nhiều mầm bệnh, các bà nội trợ có thể lựa chọn các món ăn nấu chín vừa giữ được hương vị, vừa đổi món cho cả nhà trong mùa dịch.