Bơm nước bẩn vào bụng trâu bò để tăng trọng lượng
Chạy theo lợi nhuận và cạnh tranh không lành mạnh, nhiều chủ lò mổ cố tình tái phạm hành vi bơm nước bẩn vào trâu, bò trước khi giết thịt.
Rửa rau bằng cách ngâm lâu trong nước là sai lầm
Cách làm này không chỉ không có tác dụng với rau ngậm hóa chất mà còn làm mất rất nhiều dinh dưỡng trong rau.
Ngâm tẩy măng chua bằng nhiều loại hóa chất
Măng được cơ sở chế biến của bà Lập "tắm trắng" bằng cách ngâm vào chất bột màu trắng, sau đó tiếp tục tẩy rửa và cho chất bột màu vàng vào để tạo màu.
Phát hiện 12 tấn trà đang tẩm hóa chất
“Công nghệ” chế biến trà tẩm hóa chất tại cơ sở Đông Phương, quận Bình Thạnh, TP HCM, vừa được cơ quan chức năng phát hiện.
Kinh hãi trâu bò bị bơm nước trước khi giết mổ
Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Tây Ninh đã ra quyết định xử phạt hai người bơm nước vào trâu bò trước khi giết mổ, để tăng trọng lượng.
Một số nhà hàng vẫn thu mua ốc bươu vàng chế biến phục vụ thực khách, dù loài sinh vật này bị cấm nuôi ở Việt Nam. Nếu ăn phải loại ốc này, bạn có gặp nguy cơ bệnh tật nào không?
Cách chọn chuối ngon, không ngâm hóa chất
Chuối là trái cây rất bổ dưỡng, hội tụ đầy đủ thành phần, chất dinh dưỡng cần thiết cho con người.
Da heo ngâm hóa chất nhiều ngày trước khi bán
Sáng 13/4, Công an TP HCM phát hiện tại ba căn phòng trọ trong hẻm 80 đường 41, phường 16, quận 8 một số người đang sản xuất da heo không đảm bảo vệ sinh.
Tiêu hủy hơn 200 kg da heo ngâm hóa chất
Ba cơ sở sản xuất da heo không phép đều bị cảnh sát môi trường phát hiện dùng hóa chất tẩy trắng.
Bì lợn bẩn ngâm hóa chất ở Sài Gòn
Bì lợn được sản xuất bằng những hóa chất ngâm tẩy trắng và làm nở trong điều kiện mất vệ sinh đến kinh hoàng.
Điểm mặt những loại thực phẩm có chứa chất cấm
Các cơ quan chức năng đã phát hiện ra một số loại thực phẩm có chứa chất cấm, gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Mẹo đơn giản nhất nhận biết chuối có bị ngâm hóa chất
Hiện nay, quả chuối thường ngâm tẩm và dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Bạn cần biết cách để nhận biết.
Hồng sấy khô Đà Lạt khan hiếm, hàng Trung Quốc bủa vây
Gần Tết, hồng sấy khô Đà Lạt luôn trong tình trạng khan hiếm khiến cho hàng từ Trung Quốc có cơ hội bủa vây người tiêu dùng.
Những thực phẩm ‘bẩn’ đáng sợ bị phanh phui trước Tết
Gà bơm nước, măng ngâm hóa chất, thực phẩm chức năng giả, cà phê làm từ hạt đậu nành... là những vụ thực phẩm 'bẩn' đáng chú ý bị cảnh sát môi trường phanh phui thời gian qua.
Ngày Tết nên tránh thực phẩm nào không bệnh và béo?
Chế độ ăn uống không hợp lý trong ngày Tết có thể làm chúng ta kiệt sức và mắc nhiều bệnh.
Cách nhận biết hải sản tẩm urê
Hải sản là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng khi chúng bị tẩm ướp urê, chất tẩy javel thì không còn nguyên chất nữa và có thể gây ngộ độc cho người tiêu dùng.
Bên trong 3 lò ngâm măng độc ở Sài Gòn
Ập vào kiểm tra 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Sài Gòn, cảnh sát phát hiện 43 tấn măng tươi đang ngâm tẩm trong hóa chất, chờ bán ra thị trường.
Lộ chiêu ủ măng độc trong chum sành tại Sài Gòn
Cứ 200 lít nước ngâm tẩm măng, chủ cơ sở sẽ pha một thìa cà phê hóa chất. Măng ngâm trong công thức này có thể bảo quản suốt 2 năm.
Top 5 loại thực phẩm 'ngậm' hóa chất
Trên thị trường hiện nay có không ít những loại thực phẩm được ngâm tẩm hóa chất gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Nếu không cẩn thận, người tiêu dùng dễ mua nhầm mực, tôm, cá khô đã bị tẩm hóa chất.