Lịch sử ít biết về ramen - món ăn quốc dân của Nhật Bản
“Lịch sử chưa kể về ramen” là cuốn sách nói về món ăn theo cách mới, đậm đà dấu ấn lịch sử, văn hóa, xã hội của đất nước Nhật Bản.
Trải nghiệm 5 món lẩu nổi tiếng tại Đài Loan
Bên cạnh tiểu long bao, trứng chiên hàu, đậu phụ thối, du khách đến Đài Loan không thể bỏ lỡ những bữa tụ tập bên nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng.
Vịnh Hạ Long lọt cả top nên đến và không nên đến năm 2024
Forbes gợi ý Vịnh Hạ Long là điểm đến lý tưởng cho du khách năm 2024, trong khi Fodor’s lại cho rằng du khách không nên đến nơi này.
Vì sao người Nhật thích tắm onsen trong cả mùa hè?
Người Nhật Bản thích tắm suối khoáng nóng cả mùa đông lẫn hè. Ở mỗi mùa, việc đắm mình trong dòng khoáng nóng đem tới một cảm nhận khác nhau.
Nhật Bản thu hút khách bằng ẩm thực thuần chay
Ẩm thực Nhật Bản vốn được biết đến với việc sử dụng nhiều loại thịt và cá. Nhưng, hiện nay quốc gia này ngày càng nỗ lực đa dạng các lựa chọn cho người ăn thuần chay.
Lý do người Nhật ăn nhiều cá sống nhưng vẫn khỏe mạnh, tuổi thọ cao
Cá sống tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe nhưng vẫn xuất hiện trong nhiều món ngon nổi tiếng của Nhật Bản như sushi, sashimi.
Mua cặp dưa lưới với giá gần 25.000 USD
Hai trái dưa lưới Yubari vừa được một doanh nghiệp Nhật Bản đấu giá thành công với giá 3,5 triệu yen ở Hokkaido.
Chat GPT không thể thay thế cảm xúc của nhà văn
Nhiều diễn giả và đại diện các nhà xuất bản cho rằng ChatGPT có thể rút ngắn thời gian tổng hợp kiến thức. Tuy nhiên, cảm xúc và trí tưởng tượng chính là yếu tố tạo nên khác biệt.
7 địa điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên thế giới
Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua 7 địa danh trên thế giới với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú dưới đây.
6 món thịt sống nổi tiếng của các nước châu Á
Thịt cừu, ngựa hay thịt bò sống được người dân các nước châu Á kết hợp với vài gia vị quen thuộc và tạo nên những món ăn khoái khẩu, độc đáo.
Một ngày một đêm vi vu Bình Dương dịp lễ
Không cần di chuyển xa xôi, không đông đúc, lại có nhiều địa điểm vui chơi mới, Bình Dương đang trong tầm ngắm của nhiều du khách khi lễ 30/4-1/5 cận kề.
9 món ăn đường phố ngon nhất ở Tokyo
Tokyo (Nhật Bản) là một trong những thành phố có ẩm thực phong phú và tuyệt vời nhất thế giới.
Cà phê sữa đá - thức uống mang hương vị riêng của người Việt
Là một phần trong văn hóa cà phê Việt, cà phê sữa ngày càng được biến tấu và sáng tạo theo cách mới hiện đại hơn, nhưng không vì vậy mà mất đi cái ngon, cái đẹp trước đây.
Làm thịt cốt lết chiên xù kiểu Nhật
Sự kết hợp của cốt lết, một trong những phần thịt heo ngon nhất, cùng các loại bột chiên mang đến cho bạn món ăn ngon chuẩn Nhật Bản.
Săn lùng món gà rán ngon nhất Nhật Bản
Một nhóm giám khảo thực hiện nhiệm vụ tìm ra món karaage (hay còn gọi là gà rán Nhật Bản) ngon nhất tại cuộc thi Karaage Grand Prix thường niên lần thứ 14 ở Tokyo, Nhật Bản.
Cùng con sống những ngày thật khác
Gồm 33 tản văn, “Chân nhỏ dũng cảm” là cuốn sách thứ tư của tác giả Cao Bảo Vy.
Điểm đến cho 12 cung hoàng đạo
Một nhà chiêm tinh học đã gợi ý nơi nghỉ xuân phù hợp cho 12 cung hoàng đạo, trải dài từ Đông Bắc Á đến các vùng biển xanh trên Địa Trung Hải.
Quán ăn Nhật Bản miễn phí cho cha mẹ đơn thân
Mỗi thứ bảy tại Nagoya (Nhật Bản), các gia đình đơn thân sẽ được thưởng thức bữa tối miễn phí khi ghé thăm nhà hàng thịt nướng Yakiniku Awaza.
8 điều cần lưu ý khi ăn uống ở Nhật Bản
Nhật Bản có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đặc biệt, các nhà hàng ở đây thường có những văn hóa và quy tắc riêng mà thực khách nên lưu ý.
8 nghi thức ăn uống kỳ lạ trên thế giới
Tùy vào văn hóa, mỗi nơi sẽ có nguyên tắc thưởng thức món ăn riêng. Việc biết các tục lệ này trước khi đặt chân đến vùng đất mới, giúp du khách có trải nghiệm trọn vẹn hơn.