Người loét dạ dày nên ăn gì?
Chế độ ăn nhằm mục đích giảm tiết axit, giúp dạ dày tổn thương mau lành.
Hạt kê - món ăn giúp sống lâu
Kê còn có tên tiểu mễ, cốc nha, là một món ăn trong 10 sở thích của người sống trường thọ.
Về miền xanh Suối Giàng - Sa Pa của Yên Bái
Nằm ở độ cao 1.300-1.400m, cách Hà Nội hơn 200 km, Suối Giàng có khí hậu trong lành, mát mẻ với các bản H'mông cheo leo bên sười núi, được ví như một Sa Pa của vùng đất Yên Bái.
Ăn rượu nếp diệt sâu bọ?
Vào ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều người vẫn thường ăn rượu nếp song không hiểu tác dụng thực sự của món này.
Những món ăn gây thèm trong ngày Tết Đoan Ngọ
Bánh gio, rượu nếp cẩm, mận... là những món ăn mà người Hà Nội thường sử dụng trong buổi sáng ngày Tết Đoan Ngọ, 5/5 âm lịch.
Khi nào thịt lợn, gà biến thành chất độc?
Thịt gà, lợn rất phổ biến trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không chú ý, bạn có thể biến chúng thành chất độc khi kết hợp nhầm với các loại thực phẩm kỵ nhau.
Phóng viên Tây mê say ẩm thực Việt
Annie Daly, phóng viên hãng thông tấn AP, chia sẻ những cảm xúc của cô đối với các món ăn Việt.
Cao lầu và cơm gà Hội An ở phố Xã Đàn
Cao lầu phổ biến ở khắp ngõ hẻm Hội An nhưng tại Hà Nội, đây có lẽ là quán bình dân đầu tiên.
Sai lầm khi ăn gạo lứt thường xuyên
Gạo lứt được nhiều người tin dùng vì cho rằng giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân, thậm chí chữa các bệnh nan y. Nhưng công dụng thực sự của gạo lứt đến đâu không phải ai cũng biết.
Những quán chay ngon cho rằm tháng giêng
Ngoài nêm nếm vừa miệng, các món chay ở Hum, Hoa Đăng... còn hút thực khách ở nguyên liệu tươi, không gian thanh tịnh.
Tục 'ngủ mái' độc đáo của người Thổ ở xứ Thanh
Trước hôn nhân, trai gái có thể thoải mái ngủ với nhau để chọn bạn tình trăm năm mà không bị ngăn cấm.
Người Bắc ở Sài Gòn
Người Bắc ở Nam thường cũng ít nhiều “lây nhiễm” Nam tính. Không hẳn là không còn căn cơ, tính toán nhưng dường như cũng thoáng hơn, “anh Hai Nam bộ” hơn.
Bài giải độc rắn 'chỉ trong nháy mắt' của kỳ nhân U Minh
Miền Tây Nam Bộ thời hoang vu vô vàn thú dữ, trong đó có những loài rắn độc đe dọa tính mạng con người. Có lẽ vì thế mà những thầy rắn đã ra đời gắn liền với những bảo bối huyền bí
Lê Minh Sơn: ‘Tôi phải cám ơn Lệ Rơi ghê gớm’
Chàng nhạc sĩ nổi tiếng cho rằng, Lệ Rơi đã khiến các học trò của anh biết đi vào chất lượng hơn là tìm đám đông tung hô mình.
GS Ngô Bảo Châu đón trăng với trẻ em Hoàng Su Phì
Trung thu năm nay, bà con và học sinh các dân tộc ở Hồ Thầu được đón một vị khách đặc biệt, nhà toán học lừng danh - GS Ngô Bảo Châu.
Phương pháp nối xương lạ kỳ 'gãy một nơi bó một nơi'
Thuốc được giã ra rồi bó cách xa vết thương cả gang tay, bởi nếu bó càng gần, bệnh nhân càng có cảm giác đau nhức.
Ký ức người lính quân y trong chiến dịch Điện Biên Phủ
Đã 60 năm trôi qua nhưng cụ Nguyễn Đình Thường (83 tuổi ở TP Điện Biên Phủ) không thể quên những ngày tháng hào hùng của cuộc chiến đấu 56 ngày đêm chiến dịch Điện Biên Phủ.
Tiêu diệt ‘ác thú’ sát hại 50 mạng người ở Hà Giang
Khói súng tan, mọi người mới thở phào khi thấy Tráng Séo Khún nằm còng queo trên mặt đất. Đem xác Tráng Séo Khún về, hàng ngàn đồng bào kéo đến xem.
Kỳ lạ cụ ông hơn 30 năm chỉ ăn mì tôm
Mì tôm là món khoái khoái khẩu của nhiều người, nhưng để ăn thay cơm hơn 30 năm như trường hợp cụ Bùi Ngọc Ấu (80 tuổi) trú tại thôn Hồ Lương, Bảo Sơn, Lục Nam, Bắc Giang thì quả là chuyện lạ.
10 món ăn đường phố của Thái không thể không thử
Ở Bangkok, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon mà không cần phải đặt chân vào bất kỳ nhà hàng nào.