‘Soi’ từ nước đá đến heo quay: Độc và bẩn
Vì sức khỏe người tiêu dùng, các trung tâm y tế dự phòng sẽ tổ chức lấy mẫu 10 nhóm thực phẩm thiết yếu sản xuất và kinh doanh trên địa bàn TP để kiểm tra, xét nghiệm.
Những món không nên ăn khi du lịch nước ngoài
Hãy cẩn trọng khi thưởng thức món ngon trên đường đi du lịch, nhất là món sống hoặc tái, bởi chúng có thể khiến kỳ nghỉ của bạn trở thành ác mộng.
Thời tiết nắng nóng, mùa hè cũng là mùa làm ăn của các hãng nước uống đóng chai. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn thận trước khi muốn giải khát nếu không muốn tiền mất, tật mang.
Trứng cá hồi xanh giá rẻ tràn chợ online
Rong nho tươi - loại tảo được ví là "trứng cá hồi xanh" đang trở thành một trong những mặt hàng bán tràn lan trên Internet.
Ăn rau sống - mối nguy ít người biết
Ngay cả những loại rau gia vị được trồng tại nhà cũng có tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật rất cao, đặc biệt tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng lên đến 90%.
Củ sen - món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua
Mặc dù là loại thực phẩm thường được sử dụng trong các món ăn dân dã nhưng ít người biết được củ sen là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận một trường hợp bị tổn thương não nặng, mất trí nhớ, giảm thính lực chỉ vì ăn nem chạo.
Hiểm họa từ ăn dưa chuột sai cách
Dưa chuột là loại quả có tác dụng bổ sung nước cho cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều, chúng sẽ gây ra những tác dụng phụ, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sai lầm khi dự trữ và chế biến thực phẩm gây hại sức khỏe
Theo Livestrong, một số thói quen dự trữ, chế biến thực phẩm thiếu khoa học có thể làm mất chất dinh dưỡng, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển.
Số nạn nhân của căn bệnh này ở Việt Nam chắc chắn cao hơn vì thêm bàn tay "đánh lén" của thực phẩm có độ an toàn thấp nhất thế giới.
Luyện công múa, lãi 300 triệu mỗi năm
Từ việc bén duyên với nghề nuôi chim công, đến nay, ông Nguyễn Hữu Khởi ở thôn Đông Sơn, xã Việt Đoàn, huyện Tiên Du, Bắc Ninh không chỉ giàu lên nhanh chóng, xây được nhà tầng.
Gấu nuôi chết hàng loạt ở Quảng Ninh: Cầu cứu trong vô vọng
Ngoài 108 cá thể gấu đã chết do suy dinh dưỡng, các cá thế khác cũng đang suy kiệt nhưng chủ trang trại lại quyết không bàn giao miễn phí khiến cơ quan chức năng cũng bất lực.
106 cá thể gấu bị chết trong vòng một năm vì suy kiệt
Do không được phép hút mật để bán, hàng chục trại nuôi gấu ở Hạ Long không có tiền nuôi dưỡng. Trong năm 2014, 106 con gấu chết, có ngày ở 1 trại có tới 4 con chết.
Ăn quá no cũng gây bệnh 'chết người'
Ăn quá no sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa phát sinh nhiều loại bệnh nguy hiểm.
Vi khuẩn trong táo caramel Mỹ gây sẩy thai, dị tật?
Vi khuẩn Listeria monocytogenes nhiễm trong táo caramel Mỹ có thể gây viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, viêm màng ối, tử vong ở trẻ sơ sinh.
5 thói quen đơn giản cho năm mới sung sức
Năm mới là một cơ hội cho những khởi đầu mới. Có vô vàn cách mới lạ để làm cho cuộc sống của bạn tốt hơn, đôi khi đó chỉ là những cách đơn giản đến không ngờ.
Bạn biết gì về giá trị dinh dưỡng của sữa chua?
Sữa chua là sản phẩm của sữa nên có giá trị dinh dưỡng khá cao và cân đối.
Một xô nước rửa hàng trăm chén dĩa ở Sài Gòn
Vì chén dĩa nhựa, nên việc tráng qua loa như vậy không thể sạch, nhiều khi vẫn còn dính đồ ăn thừa, nước rửa bát,…
Những điều cần nhớ khi ăn sữa chua
Sữa chua là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ trong thành phần có Lactobacillus Acidophilus và Bifido Bacterium giúp tạo sự cân bằng và bồi bổ cho những vi khuẩn tốt.
Theo nghiên cứu được ủy quyền bởi Global Hygiene Council, trung bình bề mặt thớt chứa nhóm vi khuẩn Fecal nhiều hơn bồn cầu vệ sinh tới 200 lần.